綠皮佛手瓜
綠皮佛手瓜
綠皮佛手瓜簡(jiǎn)介
綠皮佛手瓜介紹

綠皮佛手瓜

綠皮佛手瓜也是較為常見的一種佛手瓜,這種佛手瓜的顏色是綠色的,它的外皮較為光滑,肉質(zhì)非常的細(xì)嫩,而且也很緊致,綠皮的佛手瓜要比白皮的佛手瓜廉價(jià)一些,因?yàn)樗馁|(zhì)地稍微要遜色一些,但是它含有的營(yíng)養(yǎng)含量卻仍然很豐富,在平時(shí)如果把綠皮佛手瓜做成涼拌的菜來吃的話,是非常美味的,很清爽,而且還可以讓自己的胃口變好,所以綠皮佛手瓜食用價(jià)值也是很高的。

形態(tài)特征

植株攀緣生長(zhǎng),分枝性強(qiáng),葉片掌狀五角形,淺裂,主側(cè)蔓各節(jié)都能著生雌花。瓜呈梨形,長(zhǎng)15~18cm,橫徑8~12cm,單瓜重200~350g。瓜皮淺綠色,老熟瓜皮綠白色,有不規(guī)則棱溝,無毛刺,光滑,肉質(zhì)致密,脆嫩,含水分少,味微甜,品質(zhì)佳。全生長(zhǎng)期長(zhǎng),種植早,收獲晚,結(jié)瓜集中。

分布范圍

適種地區(qū)適于云南、福建、江蘇、山東、河北、新疆等地春季露地栽培或小拱棚覆蓋薄膜栽培。

栽培技術(shù)

1、繁殖方法 (1)果實(shí)繁殖 11月下旬至12月上旬,將種瓜包在塑料袋里,置于15~25℃的場(chǎng)所催芽,當(dāng)種瓜長(zhǎng)出較多的根系時(shí),從塑料袋中取出來移栽在大花缸里育苗。終霜后露地定植,如栽植后在瓜塘上搭一塑料小拱棚,白天揭、晚上蓋,保溫防霜,可適當(dāng)提早定植期。肥水條件好的,每畝栽25株左右,在一般庭院以栽植1~2株為宜。栽植前,要深挖大瓜塘,施足農(nóng)家肥及磷、鉀化肥,并與土充分拌和。如土壤干燥,須先澆水。 (2)分枝繁殖 在清明左右將老株的兜頭部挖開一半,露出塊根,用刀切下重50克左右并帶2~3個(gè)芽的塊根,栽于準(zhǔn)備好的穴內(nèi),使芽露出土表1.5厘米左右即可。也可把整個(gè)老株挖出,按上述方法切塊根繁殖。 2、澆水追肥。 6月前植株生長(zhǎng)緩慢,應(yīng)控制澆水,以免降低地溫,自7月起生長(zhǎng)加速,要常保持土壤濕潤(rùn)。一年內(nèi)前后追肥3次,分別在6月上旬、7月上中旬和8月中下旬進(jìn)行。 追肥方法:先在距瓜穴30厘米周圍開環(huán)狀淺溝,肥料施入后,即以原土覆蓋。人畜糞尿和化肥均可作為追肥,但三要素要配合使用。 3、搭棚整蔓 佛手瓜的攀緣性極強(qiáng),如附近沒有可以攀緣的樹木、房屋、草堆等,需搭棚架,扶蔓上架。佛手瓜分蔓性強(qiáng),每節(jié)都能萌發(fā)側(cè)蔓,初期要注意理蔓,使蔓在架上均勻地分布,避免蔓重疊或糾纏在一起,影響通風(fēng)透光。每株的棚架面積至少要在50平方米,高可2米,架下可栽種耐隱蔬菜。棚架要牢固,以防大風(fēng)吹倒或壓倒。佛手瓜的子蔓和孫蔓結(jié)瓜較早,主蔓應(yīng)及時(shí)早摘心,子蔓亦要適當(dāng)摘心,促使早生子蔓和孫蔓,提早結(jié)瓜,提高產(chǎn)量。 4、老株處理 在我國南方,下霜后把植株果實(shí)全部采完,離地表10厘米左右割去地上部分,用塑料薄膜或稻草覆蓋,然后蓋上一層火燒土,地下部即可安全越冬。一株佛手瓜最長(zhǎng)的壽命可達(dá)30多年,生產(chǎn)上一般只用3~4年。 5、采收留種 佛手瓜授粉后發(fā)育很快,15~20天即可采食,一般在瓜果250克左右早采、勤采,有利于提高質(zhì)量和全株產(chǎn)量。采收時(shí)不要弄傷果皮,以免影響貯藏和美觀。不論是商品瓜還是種瓜都必須在重霜來臨前采收完畢。留種瓜應(yīng)選架下離地1.5m左右的主蔓結(jié)的長(zhǎng)形瓜,當(dāng)果皮黃色,表面光滑時(shí)即可采收,種瓜應(yīng)在干燥處存放。 6、佛手瓜病蟲害極少,一般不作防治。

主要價(jià)值

1.藥用價(jià)值 佛手瓜有清熱解毒、除熱消腫的功效,可用于治療發(fā)熱、熱毒、水腫等癥狀。 2.食用價(jià)值 佛手瓜具有一定的食用價(jià)值可用來做清炒、燴湯等菜品,有潤(rùn)肺、利尿的作用,適于肺熱、水腫、便秘等癥患者食用。

生長(zhǎng)習(xí)性

佛手瓜原產(chǎn)地位于熱帶地區(qū),其耐熱性較好,喜歡溫暖濕潤(rùn)的生長(zhǎng)環(huán)境,最適宜的生長(zhǎng)溫度在20度到30度之間,冬季溫度過低,夏季溫度過高,都會(huì)影響到佛手瓜的正常生長(zhǎng)。

功效作用

佛手瓜有利尿排鈉、擴(kuò)張血管、降壓功能,可以提高智力,能增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力,有利于心臟病、高血壓病患者的康復(fù);此外,對(duì)維護(hù)男性生殖系統(tǒng)健康、產(chǎn)生精子有重要作用,尤其對(duì)男性性功能衰退有較好的療效。

營(yíng)養(yǎng)成分

佛手瓜含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有蛋甶質(zhì)、脂肪、纖維素、碳水化合物,還含有維生素出、維生素C、鈣、磷、鐵等。

病蟲防治

1、加強(qiáng)肥水管理,培養(yǎng)健壯的植株,提高抗病能力。及時(shí)疏松土壤,注意各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期的水肥匹配供應(yīng),噴施新高脂膜,保墑保肥效防水分耗散,確保植體有一個(gè)良好的、長(zhǎng)環(huán)境和條件。 2、壯蒂壯果,提高產(chǎn)量。開花前、幼果期、果實(shí)膨大期噴施“壯瓜蒂靈”能使瓜蒂增粗,強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)輸送量,協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)平衡,促進(jìn)瓜體快速發(fā)育,使瓜型漂亮、汁多味美。 3、及時(shí)預(yù)防,防治結(jié)合。結(jié)合生產(chǎn)季節(jié)和天氣變化,及時(shí)用藥,并加施新高脂膜增提藥效,防病蟲侵襲和有效滅殺病蟲。