鯉魚(yú)
華南鯉
形態(tài)特征
背鰭條3,17-20;胸鰭條1,14;腹鰭條1,8;臀鰭條3,5。第一鰓弓鰓耙數(shù),外側(cè)18-21,內(nèi)側(cè)23-29。下咽齒3行,1.1.3-3.1.1。側(cè)線鱗33[(5-6)/(5-V)]35;背鰭前鱗11-14;圍尾柄鱗15-17。
標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)為體高的2.65-3.10(平均2.86)倍,為頭長(zhǎng)的3.23-3.67(3.43)倍,為背鰭基部長(zhǎng)的2.52-2.85(2.66)倍。頭長(zhǎng)為吻長(zhǎng)的2.67-3.47(3.05)倍,為眼徑的3.70-5.00(4.35)倍,為眼間距的2.11-2.86(2.42)倍,為尾柄長(zhǎng)的2.00-2.57(2.28)倍,為尾柄高的1.87-2.35(2.16)倍。
體較高,側(cè)扁。頭較?。活^長(zhǎng)小于體高??谙挛换騺喯挛?,上頜突出于下頜。須2對(duì),前須約為后須的一半長(zhǎng)。眼中等大,眼下緣的水平切線在口裂之上。眼間距略大于下顎骨的長(zhǎng)度。鰓耙短,三角形。下咽骨短,前臂比后臂寬而短。下咽齒發(fā)達(dá),主行第一枚齒粗壯,為光滑的圓錐形,其余呈臼齒狀;第二枚肯的齒冠上有2-3道溝紋。尾柄較高,大于或等于眼后頭長(zhǎng)。
背鰭起點(diǎn)位置與腹鰭起點(diǎn)相對(duì)或稍前,約位于吻端至尾鰭基的中點(diǎn)。背鰭外緣內(nèi)凹,最后1根硬刺的后緣具鋸齒。胸鰭的末端接近腹鰭的起點(diǎn),個(gè)別的可達(dá)腹鰭的起點(diǎn)。腹鰭末端不達(dá)臀鰭。臀鰭的起點(diǎn)與背鰭倒數(shù)第五至第六根分枝鰭條相對(duì),其最后1根硬刺后緣具鋸齒。尾鰭分叉。
脊椎骨4+31(2尾)。鰾2室,前室較后室粗,而長(zhǎng)度相當(dāng),但隨著魚(yú)體的長(zhǎng)大,后室相對(duì)地縮短。
色彩與鯉相似。
分布范圍
珠江水系、云南元江水系和海南島。
栽培技術(shù)
1、養(yǎng)殖環(huán)境。選擇大小適中且整齊的魚(yú)塘,使用生石灰進(jìn)行消毒處理,然后注水,水深在1米左右即可。
2、魚(yú)種放養(yǎng)。選擇體形完整、體表有光澤、體質(zhì)健壯的魚(yú)種,放養(yǎng)時(shí)用食鹽水浸泡魚(yú)體30分鐘,可有效提高魚(yú)種的成活率。
3、飼料投喂。使用配合飼料進(jìn)行喂養(yǎng),飼料中添加抗菌劑等,可有效預(yù)防疾病的發(fā)生。
4、水質(zhì)管理。定期更換水,保持水質(zhì)清新,避免水質(zhì)惡化。
5、疾病防治。定期對(duì)魚(yú)塘進(jìn)行消毒處理,發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)治療。
主要價(jià)值
華南鯉分布于元江水系,在云南元江縣一帶,每年12月份開(kāi)始繁殖,1月份進(jìn)入繁殖盛期,當(dāng)?shù)貪O民設(shè)人工魚(yú)巢在江邊采卵,移至池塘中孵化、育苗直至養(yǎng)成商品魚(yú)。50年代后期,元江鯉作為養(yǎng)殖良種向全省推廣,70年代長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所用元江鯉作父本與江西的荷包鯉雜交,培育成荷元鯉,其子代生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)均高于父母本;繼后又以特定的荷包紅鯉與元江鯉為親本,采用家系選育、系間雜交,以及雌核發(fā)育等一系列育種措施,獲得了遺傳性穩(wěn)定的鯉魚(yú)新品系建鯉。建鯉的經(jīng)濟(jì)性狀更佳,生長(zhǎng)速度明顯快于幾種雜交鯉魚(yú)及其他鯉,當(dāng)年可養(yǎng)成商品成魚(yú),并且具有肉味好、含肉率高、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病力強(qiáng)、餌料轉(zhuǎn)化率高、易起捕等優(yōu)點(diǎn)。
生長(zhǎng)習(xí)性
華南鯉是一種淡水魚(yú)類,具有適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、耐寒能力強(qiáng)、耐低氧等優(yōu)良特性。它們通常生活在河流、湖泊、水庫(kù)等水域中,喜歡在清澈、流速較慢的水域中活動(dòng)。華南鯉是雜食性魚(yú)類,以浮游生物、底棲生物、水生植物等為食。它們的生長(zhǎng)速度較快,通常在幼魚(yú)階段生長(zhǎng)速度最快,隨著年齡的增長(zhǎng),生長(zhǎng)速度逐漸減慢。華南鯉的繁殖期通常在春季和秋季,產(chǎn)卵后母魚(yú)會(huì)護(hù)卵,直到幼魚(yú)能夠獨(dú)立生活為止。
功效作用
華南鯉具有多種功效和作用。首先,它能夠補(bǔ)脾健胃,具有很好的滋補(bǔ)作用,對(duì)于脾胃虛弱、消化不良等病癥有一定的治療作用。其次,華南鯉還具有止咳平喘的作用,對(duì)于慢性支氣管炎、支氣管哮喘等病癥有一定的緩解作用。此外,華南鯉還具有利水消腫的作用,能夠促進(jìn)體內(nèi)水分的排出,對(duì)于腎炎、肝硬化腹水等病癥有一定的治療作用。同時(shí),華南鯉還具有降低血壓、降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病的作用,是一種營(yíng)養(yǎng)健康的食品。
營(yíng)養(yǎng)成分
華南鯉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的魚(yú)類,含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、多種礦物質(zhì)和維生素等。其中,蛋白質(zhì)含量較高,而且含有較多的必需氨基酸,對(duì)于人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持健康都有很好的作用。此外,華南鯉的不飽和脂肪酸含量也很高,尤其是ω-3系列的不飽和脂肪酸,對(duì)人體健康非常有益,能夠降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。另外,華南鯉還含有多種礦物質(zhì)和維生素,如鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D等,對(duì)人體健康也有很大的益處。
病蟲(chóng)防治
華南鯉的病蟲(chóng)防治是養(yǎng)殖過(guò)程中非常重要的一環(huán)。定期對(duì)魚(yú)塘進(jìn)行消毒處理,使用生石灰或漂白粉等消毒劑,可有效預(yù)防細(xì)菌性疾病的發(fā)生。另外,在飼料中添加抗菌劑等添加劑,可有效預(yù)防腸道疾病等的發(fā)生。對(duì)于寄生蟲(chóng)類疾病,可以使用硫酸銅、敵百蟲(chóng)等殺蟲(chóng)劑進(jìn)行治療。同時(shí),加強(qiáng)水質(zhì)管理,保持水質(zhì)清新,也是預(yù)防疾病發(fā)生的關(guān)鍵。在養(yǎng)殖過(guò)程中,還要注意觀察魚(yú)群的生長(zhǎng)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并治療疾病,避免疾病蔓延。