海參
玉足海參
形態(tài)特征
生活時體長200-300mm,直徑40-50mm。體呈圓筒狀,前端常比后端細??谄诟姑?,具觸手20個。背面散布少數(shù)疣足,排列不規(guī)則。腹面管足較多,排列也無規(guī)則;而幼小個體卻常成了縱帶排列。居維氏器很發(fā)達。體壁骨片為桌形體和扣狀體。桌形體底盤不大,圓形,周緣平滑或呈波狀,中央有4個大孔,周緣有8-14個小孔;另外還有比較小的桌形體,底盤方形,具4個大的中央孔和4個小的周緣孔。桌形體塔部頂端有一大的中央孔,周緣具齒8-11個。扣狀體常為橢圓形,有穿孔3-4對。生活時全體為黑褐色或紫褐色,腹面色澤較淺;酒精標本為黃褐色。
類圓柱形,后端較粗或兩端較細,長8~25cm。嘴偏于腹面,有觸手20個。背面散生的疣足和管足呈皺紋狀皺縮。體表面暗褐或紫褐色。
皮膚內(nèi)骨片為桌形體和扣狀體。桌形體底盤類圓形或方形,中央具4個大孔,周圍具8~14個小孔,頂端具8~11個小齒??蹱铙w有小孔6~8個。
分布范圍
玉足海參在國外廣泛分布于印度—西太平洋區(qū)域,從東非到夏威夷群島和社會群島,向北到日本南部,向南到澳大利亞洛德豪島和沙克灣;國內(nèi)分布于福建,廣東,廣西,海南島,西沙群島和臺灣島。
栽培技術(shù)
1、養(yǎng)殖環(huán)境:選擇在較為安靜、水質(zhì)清澈且流速適中的海域進行養(yǎng)殖。養(yǎng)殖池應(yīng)設(shè)置在向陽、避風且坡度較緩的地方,同時要保證養(yǎng)殖池的底質(zhì)較為平坦,且沒有太多的泥沙和礁石。
2、放苗:選擇健康無病的玉足海參苗進行放養(yǎng),放苗時間一般選擇在春季或秋季,此時的溫度較為適宜,有利于海參苗的適應(yīng)和生長。
3、飼料投喂:玉足海參主要以硅藻類、綠藻類、小型甲殼類和有機碎屑等為食。在養(yǎng)殖過程中,應(yīng)根據(jù)海參的攝食習性進行合理的投喂。投喂時要注意控制投喂量,避免過量造成水質(zhì)惡化。
4、水質(zhì)管理:養(yǎng)殖期間要時刻關(guān)注水質(zhì)變化,定期檢測水中的溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽等指標,保證水質(zhì)穩(wěn)定。同時要根據(jù)季節(jié)變化和海參生長情況合理調(diào)整養(yǎng)殖池的水位。
5、日常管理:養(yǎng)殖期間要經(jīng)常巡視養(yǎng)殖場,觀察海參的生長情況,及時調(diào)整飼料投喂量和防治疾病。同時要定期清理養(yǎng)殖池中的殘餌和排泄物,保持養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生。
主要價值
1、營養(yǎng)價值:玉足海參含有豐富的蛋白質(zhì)、膠原蛋白、礦物質(zhì)和維生素,對身體非常有益。
2、藥用價值:玉足海參具有多種養(yǎng)生滋補成分,例如海參多糖、皂苷等,具有抗真菌、抗腫瘤、降血脂、提高免疫力、抗疲勞等生理活性。
3、經(jīng)濟價值:玉足海參是一種珍貴的海參品種,生長緩慢、產(chǎn)量少、品質(zhì)優(yōu)良,在市場上價格較高。
生長習性
玉足海參生活時全體為黑褐色或紫褐色,腹面色澤較淺。一般生活于潮間帶中潮或高潮區(qū),裸露在水洼中、珊瑚礁或石下。據(jù)山內(nèi)年彥(1961)報告,在日本紀州沿岸,這種海參有“冬眠”現(xiàn)象,從10月(水溫約23℃)到翌年5月(水溫30℃)潛伏于石下。
功效作用
1、增強免疫力:玉足海參含有豐富的蛋白質(zhì)和多種人體必需的氨基酸,可改善和增強因腫瘤或使用抗癌藥物引起的機體免疫功能低下狀況。
2、抗疲勞:玉足海參中含有豐富的天然活性物質(zhì),如酸性粘多糖和海參皂苷,可明顯降低機體血液凝集反應(yīng),促進造血功能恢復(fù)。
3、抗腫瘤:玉足海參中的海參多糖可阻礙腫瘤細胞核酸的合成,抑制新生血管腫瘤的生長侵襲以及轉(zhuǎn)移。
4、降血脂:玉足海參中的海參多糖可以降低基質(zhì)金屬蛋白酶的表達,從而抑制原發(fā)性腫瘤的轉(zhuǎn)移能力。
營養(yǎng)成分
玉足海參是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,它含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、多種必需氨基酸、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,以及海參多糖、皂苷等具有藥用價值的成分。這些營養(yǎng)成分對于人體健康具有多種益處,例如增強免疫力、抗疲勞、抗腫瘤、降血脂等。此外,玉足海參還含有豐富的膠原蛋白,對于皮膚、骨骼和關(guān)節(jié)健康也有很好的保護作用。因此,適量食用玉足海參可以為人體提供多種營養(yǎng)和藥用價值。
病蟲防治
玉足海參在養(yǎng)殖過程中容易受到細菌、病毒等病原體的侵害,因此要定期進行疾病防治。一般采用中草藥、免疫增強劑等進行預(yù)防和治療。