長(zhǎng)薄鰍

體長(zhǎng)，一般個(gè)體長(zhǎng)30～45厘米、重0.5～1.5千克。側(cè)扁，尾柄高而粗壯。頭側(cè)扁而尖，頭長(zhǎng)大于體高。吻圓鈍而短，口較大，亞下位，口裂呈馬蹄形。上下唇肥厚；唇褶與頜分離，頤下無鈕狀突起。須3對(duì)，吻須2對(duì)，口角須1對(duì)。眼很小，眼下緣有1根光滑的硬刺，末端超過眼后緣。眼下刺不分叉，長(zhǎng)度大于眼徑。鼻孔靠近眼前緣，前鼻孔呈管狀，后鼻孔較大，前后鼻孔之間有1分離的皮褶。鰓孔較小，鰓膜在胸鰭基部前緣與峽部側(cè)上方連接。背鰭和臀鰭均短小，沒有硬刺；背鰭位于體的后半部；胸、腹鰭短，胸鰭基部具有1個(gè)長(zhǎng)形的皮褶；尾鰭深叉狀。鱗極細(xì)小。 側(cè)線完全。頭部背面具有不規(guī)則的深褐色花紋，頭部側(cè)面及鰓蓋部位為黃褐色，身體淺灰褐色。較小個(gè)體有6～7條很寬的深褐色橫紋，大個(gè)體則呈不規(guī)則的斑紋。腹部為淡黃褐色。背鰭基部及靠邊緣的地方，有兩列深褐色的斑紋，背鰭帶有黃褐色澤。胸鰭及腹鰭呈橙黃色，并有褐色斑點(diǎn)。臀鰭有2列褐色的斑紋；尾鰭淺黃褐色，有3～4條褐色條紋。

長(zhǎng)薄鰍是中國(guó)特有的種類，曾在中國(guó)分布較廣，遍布長(zhǎng)江中上游干流及其支流，還在云南的元江中也有捕獲。干流中宜賓重慶段的長(zhǎng)薄鰍產(chǎn)量最高，支流中嘉陵江和雅礱江產(chǎn)量較高。但此后由于遷徙路徑的中斷、過度捕撈和其他威脅，該物種已經(jīng)從其以前的一些地區(qū)消失。

長(zhǎng)薄鰍苗種一般培育到2-3寸就可以下塘進(jìn)行成魚養(yǎng)殖。長(zhǎng)薄鰍的成魚飼養(yǎng)可在池塘、網(wǎng)箱和流水池中進(jìn)行，但現(xiàn)階段以池塘養(yǎng)殖為主。該魚屬于底層魚類，在池塘養(yǎng)殖和流水池養(yǎng)殖時(shí)要特別注意改善底質(zhì)，應(yīng)經(jīng)常用生石灰清塘;長(zhǎng)薄鰍在弱光條件攝食為最好，投喂時(shí)間應(yīng)在黃昏后和黎明前，養(yǎng)殖期間不能太驚動(dòng)魚，以免影響其生長(zhǎng)。 (一)池塘養(yǎng)殖 1、池塘條件池塘面積根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件而定，一般5-10畝范圍內(nèi)均可養(yǎng)殖，要求池底平坦，淤泥少，進(jìn)、排水方便，出水處的深度要低于進(jìn)水處，以便于池水交換和清塘。進(jìn)、出水口需設(shè)置過濾設(shè)備和防逃設(shè)施，以免進(jìn)水過程中野雜魚進(jìn)入和長(zhǎng)薄鰍逃跑。 2、放養(yǎng)前準(zhǔn)備 放養(yǎng)前10-15天，池塘水深保持在10厘米左右，每畝池塘用漂白粉15-22千克或生石灰100千克清塘。2天后灌入新水至70厘米，可適當(dāng)施加有機(jī)肥或者無機(jī)肥，提早培育出蚤類等浮游動(dòng)物。一般7-10天后放養(yǎng)長(zhǎng)薄鰍苗種。放苗前，池水透明度應(yīng)保持在20-40厘米。最好先試水，確定長(zhǎng)薄鰍苗種能適應(yīng)水體后再下種。 3、放養(yǎng)量和飼喂 長(zhǎng)薄鰍養(yǎng)殖靠群體產(chǎn)量，1-2寸魚苗放8000-15000尾/畝。放養(yǎng)后的前一周內(nèi)可以不投喂飼料，池塘內(nèi)的天然餌料可滿足長(zhǎng)薄鰍苗種的攝食。而后必須投喂人工餌料或追施肥料，以保證長(zhǎng)薄鰍有足夠的食物。投喂飼料時(shí)應(yīng)注意投喂量和時(shí)間，應(yīng)該做到“四定”。并根據(jù)池塘和養(yǎng)殖情況制定合適的投喂方式。 4、飼養(yǎng)管理 每天必須巡塘，觀察水質(zhì)，適時(shí)施肥和投飼，控制水質(zhì)，防止水體缺氧。定期清理食臺(tái)，并在食臺(tái)邊用漂白粉掛袋消毒。水質(zhì)管理是水泥池養(yǎng)殖長(zhǎng)薄鰍的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。水要爽、活，水的溶氧量必須達(dá)到4毫克/升以上，PH值要求在7.5左右。一般可以定時(shí)換水或平時(shí)保持一定流量的微流水。此外，還應(yīng)該經(jīng)常檢查食臺(tái)，了解攝食情況，以便控制投喂量和及時(shí)撈出殘余飼料，防止水質(zhì)變壞。 (二)流水養(yǎng)殖 長(zhǎng)薄鰍很適合流水養(yǎng)殖，對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)，但在高密度養(yǎng)殖的情況下，流水養(yǎng)殖池塘的進(jìn)、排水系統(tǒng)一定要通暢，防逃措施要做好，底層魚類要求底質(zhì)要好，所以排污去殘?jiān)丘B(yǎng)殖中應(yīng)該時(shí)常關(guān)注的問題。流水環(huán)境條件下，養(yǎng)殖密度比池塘的要高，所以更應(yīng)該在管理上加大力度，應(yīng)經(jīng)常巡塘，防止以外發(fā)生。 (三)網(wǎng)箱養(yǎng)殖 很多地區(qū)已經(jīng)有撈野生苗進(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)殖成功的實(shí)例，并在進(jìn)一步更深入的進(jìn)行網(wǎng)箱大面積集約化試養(yǎng)。該魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖應(yīng)該設(shè)好食臺(tái)，投喂要做到四定，餌料應(yīng)是人工配合粉狀料或軟性料。并且要根據(jù)魚規(guī)格大小，確定投飼率、投飼時(shí)間，投飼方法在日投喂量和投喂時(shí)間確定后再進(jìn)行“四定”養(yǎng)殖原則。飼養(yǎng)管理時(shí)，應(yīng)建立完整的生產(chǎn)記錄，每只網(wǎng)箱要記錄放養(yǎng)量、生長(zhǎng)情況、死亡、飼料消耗、魚群活動(dòng)、魚病防治與天氣、水溫變化等內(nèi)容。每日要巡視察魚情、水情，做好管理工作。

長(zhǎng)薄鰍（非野外種群）兼有食用和觀賞雙重價(jià)值，其肉質(zhì)鮮嫩，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還曾在世界觀賞魚大賽中斬獲金獎(jiǎng)，有較高的觀賞價(jià)值，消費(fèi)缺口大，具有較大的市場(chǎng)潛力。長(zhǎng)薄鰍的人工繁育和養(yǎng)殖等研究有效促進(jìn)了該魚種養(yǎng)殖的集約化和規(guī)模化程度，推動(dòng)了其商品化的進(jìn)程。

1、活動(dòng)特點(diǎn) 長(zhǎng)薄鰍有較強(qiáng)的耐饑餓能力，無需停食越冬，冬季亦可在室外淺水中生存。魚類的晝夜間耗氧率變化規(guī)律反映了魚類的活動(dòng)周期，鄒桂偉等應(yīng)用測(cè)定流水中溶氧量的方法測(cè)定了長(zhǎng)薄鰍的耗氧率，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)薄鰍的耗氧率具有晝夜節(jié)律性且受溫度影響。喜陰暗，有溯水上游的習(xí)性。[9] 丁少波等對(duì)大渡河下游典型魚類的游泳能力進(jìn)行了測(cè)試，發(fā)現(xiàn)在研究的6種魚類（胭脂魚、長(zhǎng)薄鰍、長(zhǎng)鰭吻鮈、異鰾鰍鮀、唇魚骨、四川白甲魚）中，長(zhǎng)薄鰍的游泳能力位居前列。 2、食性特點(diǎn) 長(zhǎng)薄鰍是偏動(dòng)物食性的雜食性魚，主要攝食魚類、蝦類、鉤蝦類、浮游生物、水生昆蟲幼蟲、底棲無脊椎動(dòng)物。陳康貴等研究了長(zhǎng)薄鰍的消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)薄鰍擁有功能強(qiáng)大的胃。因其食性原因，長(zhǎng)薄鰍的消化道較短。 野生長(zhǎng)薄鰍的生長(zhǎng)較為緩慢，主要是長(zhǎng)江上游底棲動(dòng)物分布并不均勻，鰕鯱魚等餌料生物游速快，長(zhǎng)薄鰍的捕食效率不高。幼齡長(zhǎng)薄鰍個(gè)體小，難以正常捕食和生長(zhǎng)。人工養(yǎng)殖下，長(zhǎng)薄鰍生長(zhǎng)速度相對(duì)較快。梁銀栓等研究發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)薄鰍有著與同科泥鰍相似的年齡特征，細(xì)密的鱗片深入皮內(nèi)，通過每年鱗片上產(chǎn)生的新輻射溝可鑒定其年齡。 3、適應(yīng)能力 長(zhǎng)薄鰍眼小畏光，對(duì)光線的變化非常敏感。有較強(qiáng)的耐饑餓能力，無需停食越冬，冬季亦可在室外淺水中生存。熱耐受能力較差，水溫超過33℃即可致死。

1、滋陰利尿：長(zhǎng)薄鰍有滋陰、利尿的功效。 2、補(bǔ)血：長(zhǎng)薄鰍有補(bǔ)血的功效。

長(zhǎng)薄鰍是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的魚類，其肉質(zhì)富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。其中，蛋白質(zhì)含量較高，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，易于被人體消化吸收。此外，長(zhǎng)薄鰍還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵等，以及一定量的維生素，對(duì)人體健康有很好的滋補(bǔ)作用。

長(zhǎng)薄鰍從不到水面活動(dòng)，一旦在水面活動(dòng)則表明魚有病，因?yàn)樵谒谆顒?dòng)，并且食性特殊，內(nèi)服藥不好用語治療，所以防病工作在長(zhǎng)薄鰍的養(yǎng)殖中顯得特別重要。在預(yù)防上，既要注意消滅病因，切斷傳染與侵襲魚體的途徑，又要提高魚體的抗病能力。 (一)疾病預(yù)防 1、清理池塘 清理池塘有兩種方法，干塘清理和藥物清理。干塘清理比較簡(jiǎn)單，方法是冬季把塘水排干，暴曬數(shù)日后將表層淤泥挖去一層，然后讓塘低繼續(xù)暴曬，以達(dá)到清楚病蟲害的目的。藥物清塘可用生石灰和漂白粉。生石灰清塘在放魚前7-10天，選擇晴天中午進(jìn)行消毒，池中放3-5厘米深的水，使?jié)姙⒌纳夷芊植季鶆?。每畝用生石灰60—75公斤，如果塘泥太厚，應(yīng)該加大用量。帶水清塘一般水深1米每畝用生石灰125—150公斤。清塘的方法是先將生石灰塊加水全部熟化成粉狀后，在船中加水?dāng)嚦蓾{狀，進(jìn)行全池潑灑，生石灰清塘藥性消失需7天。漂白粉清塘每畝水深一米用13.5公斤(20ppm)。如果將池水排至5~10厘米，每畝用量為5~10公斤。施用方法：將漂白粉加水溶解后，立即遍池潑灑。清塘后3~5天便可放魚。因此，用于急于使用的魚池更為適宜。 2、藥物預(yù)防 長(zhǎng)薄鰍在運(yùn)輸、分塘等操作時(shí)，應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)乃幬镱A(yù)防。使用方法是魚體藥物消毒，一般分為藥液洗浴掛袋消毒。藥浴消毒是將魚集中在一處小水體中，在一定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行較大濃度洗浴。掛袋是將藥物裝在袋中掛在在食場(chǎng)周圍，以達(dá)到預(yù)防疾病和切斷傳染的目的。 (二)常見疾病治療 1、白皮病 又叫白尾病，此病一般因拉網(wǎng)或管理、操作不慎，檫傷魚體，細(xì)菌侵入而引起。病原是白皮極毛桿菌。癥狀：發(fā)病初期，病魚背鰭基部或尾柄出現(xiàn)白點(diǎn)，并迅速擴(kuò)大，向前后蔓延，背鰭和尾鰭之間的體表出現(xiàn)白色。最后病魚頭朝下、尾鰭朝上與水面垂直，不久就死去。治療方法：a、用漂白粉潑灑，每立方米用藥1克。b、用每立方米水體含12.5的金霉素溶液浸洗病魚30分鐘。 2、細(xì)菌性爛鰓病 癥狀鰓絲上常附著污泥和黏液，嚴(yán)重者鰓蓋骨內(nèi)表皮常常腐爛掉一塊，從外面向里看去似一個(gè)頭面的小天窗。病魚常上浮獨(dú)游，行動(dòng)緩慢，體色發(fā)黑，體態(tài)消瘦。治療方法用漂白粉全池潑灑，每立方米水體用藥1克，間隔24小時(shí)連續(xù)潑兩次。 3、斜管蟲病 癥狀魚分泌大量黏液，使魚的皮膚和鰓部的表面呈蒼白色，或使魚的皮膚表面形成一層淡藍(lán)灰色的薄膜。嚴(yán)重時(shí)病魚消瘦發(fā)黑，漂流水面，呼吸困難，不久死亡。治療方法流行季節(jié)可用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑掛袋防治。也可用2%-5%食鹽水浸洗病魚5分鐘，連續(xù)進(jìn)行3-4次，每次間隔24小時(shí);或用150毫克/千克福爾馬林浸洗病魚10分鐘。 4、小瓜蟲病 癥狀蟲體大量寄生時(shí)，肉眼可見病魚體表、鰭條或鰓部有許多小白點(diǎn)，此小白點(diǎn)即為小瓜蟲，內(nèi)外還可見蟲體寄生引起組織增生的點(diǎn)狀包囊。體表黏液增多，魚體消瘦，病魚游泳遲鈍，浮于水面，有時(shí)也集群繞池塘游動(dòng)。治療方法將病魚轉(zhuǎn)到清塘不久的水體中，轉(zhuǎn)移時(shí)將病魚用每立方米水含2克硝酸亞汞溶液浸洗3-5分鐘。也可用辣椒(250克)、生姜(100克)和苦楝樹皮、葉(100克)，混合加水煮后全池潑灑。此病一定要發(fā)現(xiàn)后馬上治療，因?yàn)榇瞬∧芎芸鞂?dǎo)致大面積死亡。 5、車輪蟲病 癥狀由車輪蟲大量寄生在魚的皮膚或鰓等部位引起，病魚魚體瘦弱，離群獨(dú)游，行動(dòng)緩慢，如果不及時(shí)治療，不久就會(huì)死亡。治療方法：用150毫克/升福爾馬林溶液浸泡10分鐘，能有效殺滅苗種體表寄生蟲和車輪蟲。也可全池塘潑灑硫酸銅和硫酸亞鐵，每立方米水體用硫酸銅0.5克、硫酸亞鐵0.2克。單用硫酸銅時(shí)，每立方米水體用0.7克。另外長(zhǎng)薄鰍屬底層魚類，殘?jiān)ｐD及魚類糞便很容易在池底積存，引起魚類皮膚黏液增多，導(dǎo)致魚病及影響魚類呼吸從而死亡。養(yǎng)殖喂養(yǎng)盛期，每半月以25千克/畝用生石灰化漿全池潑灑或排底層水，沖注新水以改善底質(zhì)和水質(zhì)也相當(dāng)必要。