黃金蜜柚
柚子

黃金蜜柚

金蜜柚是一種產(chǎn)于江西、福建等省的柚子品種。它的單果重1千克-3千克,皮薄光滑,易于剝離,無籽,果肉金黃色,多汁柔軟,入口即化,不留殘?jiān)?,清香、清甜、微酸,無苦澀味。黃金蜜柚不僅口感好,而且營養(yǎng)豐富,含有多種礦物質(zhì)和維生素。琯溪蜜柚是其中一種,也是柚中之冠,適應(yīng)性強(qiáng),高產(chǎn),商品性佳。黃金蜜柚不僅是一種美食果品,還是令人仰慕的天然保健食品。

形態(tài)特征

黃金蜜柚的果實(shí)呈倒卵圓形,果皮顏色為金黃色,果肉顏色為金黃色,口感香甜,汁多柔軟。果皮很薄且光滑,容易剝離,沒有籽兒。單個(gè)果實(shí)的重量在1~2.5千克左右,果心中小,瓢瓣半月形或腎形。

分布范圍

黃金蜜柚主要就產(chǎn)地在我國的福建、贛州等地區(qū)。

栽培技術(shù)

1、園地選擇 黃金蜜柚宜栽于溫度肥沃之地,年平均氣溫18℃以上。土層疏松肥沃,微酸性,有機(jī)質(zhì)2%以上,PH值5.5-6.5最佳。 2、栽植時(shí)間 可春栽也可秋栽。春栽可選擇在2月底到4月底這段時(shí)間內(nèi),秋栽可選擇在9月中旬到10月中旬這段時(shí)間內(nèi)。 3、種植方法 拉線定距,挖定植穴,穴深、寬各80cm,然后壓綠肥50cm深,回填*40cm高栽植。種植時(shí),配合施用有機(jī)肥,每穴用有機(jī)肥不低于50公斤,枯肥2公斤。黃金蜜柚的高產(chǎn)栽培技術(shù)-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有 4、水分管理 有條件的果園應(yīng)安裝滴灌設(shè)備,遇干旱可每5-7天滴灌一次。若遇多雨季節(jié),還要及時(shí)排水避免出現(xiàn)果園積水。 5、施肥管理 施肥必須以有機(jī)肥為基礎(chǔ),氮肥為主,并適當(dāng)配合施用磷鉀肥,從而有效提高養(yǎng)分的利用率。施肥時(shí),可沿著滴水線外20公分左右挖3-5個(gè)、5-6公分深的坑埋施。按果樹大小0.2-0.4斤/棵,各1個(gè)月左右一次。 6、整形修剪 春季宜輕剪,抹去過多無花春梢,夏剪5月前后,剪去嫩梢及下垂靠近地面枝條。重剪在12月上旬,主要將長旺枝剪除或短截,而短弱枝是結(jié)果母枝,注意保留。 7、果實(shí)采收 根據(jù)黃金蜜柚果實(shí)成熟度、用途、市場需要等確定采收期。一般貯藏保鮮果可適當(dāng)提前采收,即果皮著色三分之二、八成成熟、果實(shí)堅(jiān)硬而未變軟時(shí)采收。

主要價(jià)值

1、營養(yǎng)價(jià)值:黃金蜜柚含有大量的維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E,以及人體必需的磷、鈣、鎂、硫等營養(yǎng)物質(zhì)。這些成分具有多種保健功能,如增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、降低血壓等。 2、藥用價(jià)值:黃金蜜柚的果肉和果皮具有一定的藥用價(jià)值,可以用于治療咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎等呼吸道疾病。此外,黃金蜜柚還具有清熱解毒、止咳化痰等功效,有助于改善腸道健康、預(yù)防癌癥等。 3、經(jīng)濟(jì)價(jià)值:黃金蜜柚是一種高附加值的水果,其果實(shí)外觀美麗,口感甜潤,很受消費(fèi)者歡迎。在市場上,黃金蜜柚的價(jià)格通常比其他柚子品種更高,因此也具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 4、食用價(jià)值:黃金蜜柚的果肉質(zhì)地柔軟,口感清甜,汁多味美,非常適合作為水果食用。同時(shí),黃金蜜柚也可以加工成果汁、果醬、蜜餞等食品,增加食用選擇。

生長習(xí)性

黃金蜜柚具喜濕、怕澇、耐旱、植株生長旺盛、抗病力較強(qiáng)等特點(diǎn),對(duì)氣候和土壤適應(yīng)性具有相應(yīng)的要求,在年平均氣溫17~23℃或極端低溫小于-3℃的地區(qū)均可生長,最適宜的溫度為22~32℃。選擇丘陵山地、土層深厚、排水良好、陽光充足、微酸性至微堿性土壤建園種植。

功效作用

1、補(bǔ)充營養(yǎng):黃金柚子屬于一種含維生素種類豐富的食物,其中不僅維生素B含量豐富,而且也含有維生素C、維生素D、胡蘿卜素等成分,此外也含有硫、鎂、鈣、磷等微量元素,這些營養(yǎng)物質(zhì)攝入以后,可以補(bǔ)充人體代謝所需的能量,避免身體缺乏營養(yǎng); 2、緩解便秘:黃金柚子是水分含量豐富的食物,其中也含有豐富的膳食纖維,食用后可以幫助潤滑腸道,并且能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),可以加快腸道內(nèi)的油脂物質(zhì)排出,從而能夠改善大便干燥和排便困難的癥狀,同時(shí)也可以降低便秘的發(fā)生幾率,但是調(diào)理的效果需要因人而異; 3、緩解咳嗽:黃金柚子當(dāng)中含有天然果膠、氨基酸成分,其果肉性寒,味甘酸,具有止咳平喘、清熱化痰的作用,可以改善肺熱或者肺部炎癥引起的咳嗽和咳痰癥狀。

營養(yǎng)成分

黃肉蜜柚所含的天然色素對(duì)人體具有一定的保健作用,微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能,類胡蘿卜素中的β- 胡蘿卜素和番茄紅素還能抗氧化,有助于清除人體內(nèi)的自由基。

病蟲防治

該品種的抗病蟲性能較好。常見的病蟲害有疫病、炭疽病、黑星病、潛葉蛾、紅蜘蛛、介殼蟲等。通過采取綜合防治措施及時(shí)防治病蟲害,可有效提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。①農(nóng)業(yè)防治:加強(qiáng)果園管理,重視深翻改土,增施有機(jī)肥,增強(qiáng)樹勢(shì),防止偏施氮肥,提高樹體抗病蟲能力。②生態(tài)防治:及時(shí)清除果園內(nèi)的無用雜草、雜木,盡可能減少病蟲的中間寄主;注意雨后排水,及時(shí)將落果、爛果和受害果實(shí)清除干凈,集中燒毀或深埋,減少病源、蟲源存在。③化學(xué)防治:黃金蜜柚的主要病害有疫病、炭疽病、黑星病等,針對(duì)病菌不同時(shí)期發(fā)生規(guī)律,采用綜合防治方法。噴藥防治中使用霧化程度較高的機(jī)械,降低農(nóng)藥使用量,減少農(nóng)藥污染,交替使用不同藥物,以提高防治效果。