桃子
源東白桃
形態(tài)特征
果實卵圓形至圓形,縫合線淺,平均單果重286克,最大485克。果皮色澤白中透黃,陽面有斷續(xù)紅色條紋。果肉乳白透黃,無紅色素,肉質細,柔軟多汁,纖維少,味濃甜具芳香,可溶性固形物14%。粘核。在金華地區(qū)5月底至6月中上旬成熟,耐貯運,可加工罐頭。對炭疽病及細菌性穿孔病有極強抗性。栽植密度每畝可達89~110株,異花授粉,需授粉樹。樹勢中等,樹冠開張,豐產、穩(wěn)產。
分布范圍
浙江省金東區(qū)源東鄉(xiāng)是全國著名的白桃之鄉(xiāng),東鄰中國小商品城義烏,南連中國科技五金城永康。
栽培技術
1.園地選擇:選擇光照充足、排水良好、土層深厚、土壤肥沃、灌溉方便的地方建園。
2.定植密度:根據土壤肥力、土層厚度、地下水位高低等條件來確定株行距,一般采用3米×4米或4米×5米的株行距。
3.施肥管理:以有機肥為主,化肥為輔,配合微量元素肥料。幼樹期以氮磷肥為主,結果期以鉀肥為主,配合氮磷肥。
4.水分管理:在春季萌芽前澆一次透水,謝花后至果實成熟前根據土壤含水量適時澆水。
5.整形修剪:采用自然開心形或改良杯狀形樹形。修剪時注意通風透光,控制樹冠。
主要價值
1.食用價值:源東白桃的果肉乳白透黃,無紅色素,肉質細、柔軟多汁、纖維少,味濃甜且具芳香。
2.營養(yǎng)價值:源東白桃的可溶性固形物含量為14%。
生長習性
在金華地區(qū)5月底至6月中上旬成熟,耐貯運,可加工罐頭。對炭疽病及細菌性穿孔病有極強抗性。栽植密度每畝可達89~110株,異花授粉,需授粉樹。樹勢中等,樹冠開張,豐產、穩(wěn)產。
功效作用
1.補充營養(yǎng):源東白桃富含多種維生素和礦物質,如維生素C、維生素A、鈣、鐵、鉀等,以及多種氨基酸和微量元素,如谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸等,對人體健康有諸多益處。
2.增強免疫力:源東白桃中的營養(yǎng)成分具有增強免疫力的作用,可以促進人體的免疫功能。
3.促進消化:源東白桃中含有豐富的膳食纖維,有助于促進腸胃蠕動,緩解便秘癥狀。
4.美容養(yǎng)顏:源東白桃中的抗氧化成分有助于抵抗自由基的侵害,延緩人體的衰老過程,同時還可以促進血液循環(huán),改善肌膚狀態(tài)。
營養(yǎng)成分
源東白桃是一種營養(yǎng)豐富的水果,其果肉富含多種維生素和礦物質,包括維生素C、維生素A、鈣、鐵、鉀等。此外,源東白桃還含有多種氨基酸和微量元素,如谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸等,對人體健康有諸多益處。其果肉中的可溶性固形物含量高達14%。
病蟲防治
桃樹流膠病的預防措施
1.選擇引進抗病品種:選用云南的野生抗病小核毛桃做砧木,選擇抗流膠病的優(yōu)良品種,如:雙紅油桃、雨花王、源東白桃、大鳳和安農水蜜等。
2.建立生態(tài)果園:桃樹定植當年就種植綠肥,減少地面輻射熱和保持果園土壤水分,對減輕桃樹流膠病是非常有效的措施。沒有種植綠肥的果園,夏秋高溫干旱季節(jié)全園覆蓋10厘米厚的雜草或秸稈,不但能夠提高果園土壤含水量,利于果樹根系生長,強壯樹體,而且十分有效地防止地面輻射熱導致的日灼而發(fā)生流膠病。
3.提高管理水平:增施有機肥,保持土壤肥力,天旱時要及時灌水,做到澇能排水,雨后不積水。
4.調節(jié)修剪時間:桃樹生長旺盛,生長量大,常常在生長季節(jié)進行短截和疏除修剪時造成較多傷口,容易出現流膠現象。因此,生長期應該及時摘心,采取輕剪,適當疏除部分過密枝條,盡量減少人為造成的傷口可以有效降低流膠病的發(fā)生。
5.主干刷白:冬季進行主干刷白,防止流膠病發(fā)生。于桃樹落葉后,用5波美度石硫合劑+新鮮牛糞+新鮮石灰,涂刷主干。或用巴德粉調配桐油,刷于桃樹主干和主枝,減少病蟲侵染和輻射熱為害,可有效地減少流膠病發(fā)生。
6.及時防治病蟲害:4—5月份及時防治天牛、桃蛀螟幼蟲、卷葉蛾幼蟲、梨小食心蟲、椿象等害蟲侵害,認真檢查桃園,特別是侵染枝干、根頸的病害,一發(fā)現就要及時噴藥,把病蟲害消滅在發(fā)生初期,能夠有效地減少桃樹流膠病的發(fā)生。
流膠病治療的常用辦法
細菌性病原引起的流膠,用農用鏈霉素進行噴施和涂刷主干。真菌性病原引起的流膠,可用抗菌劑401、多菌靈、甲基托布津、異菌脲等噴施或涂刷主干,涂刷主干的濃度比噴施樹冠的濃度可以相對提高。
桃樹主干涂刷之前,用竹片把流膠部位的膠狀物刮除干凈后,再涂刷藥液,可用廢舊干凈棉布剪成條狀浸透藥液后包于患處,然后用10厘米寬薄膜包扎,具有較好的防治效果。