五原黃柿子

五原黃柿子果實(shí)為圓形，果皮光滑，果皮果肉為純黃色，果色鮮亮，果肉較厚；果頂形狀圓平，果肩形狀微凹，無(wú)筋棱；果汁豐富，口感酸甜，肉質(zhì)沙綿，番茄味濃郁。

五原黃柿子的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為五原縣所轄隆興昌鎮(zhèn)、勝豐鎮(zhèn)、天吉泰鎮(zhèn)、新公中鎮(zhèn)、復(fù)興鎮(zhèn)、塔爾湖鎮(zhèn)、銀定圖鎮(zhèn)、套海鎮(zhèn)、和勝鄉(xiāng)共8個(gè)鎮(zhèn)1個(gè)鄉(xiāng)117個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)107°35′70″—108°37′50″，北緯40°46′30″—41°16′45″。

（1）產(chǎn)地選擇：土壤選擇土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)的肥沃土壤。pH值為7.0—8.0。無(wú)霜期130天以上，年活動(dòng)積溫在3000℃以上。產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY5010-2001的要求。 （2）品種選擇：選擇該地多年生產(chǎn)的鄉(xiāng)土品種，經(jīng)過(guò)提純復(fù)壯，培育出抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、果形優(yōu)美、風(fēng)味好、耐貯運(yùn)和適應(yīng)市場(chǎng)需求的品種。 （3）生產(chǎn)過(guò)程管理：嚴(yán)格按照《五原黃柿子種植技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行操作。 （4）產(chǎn)品的收獲：自然條件下，五原黃柿子從種植到成熟所需天數(shù)，約100—120天，采收時(shí)應(yīng)根據(jù)成熟程度，確定適宜的采收期，采下的黃柿子要置于無(wú)污染環(huán)境。

五原黃柿子是一種口感獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，具有很高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 五原黃柿子的食用價(jià)值： 1.五原黃柿子富含維生素C、維生素A和抗氧化劑等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)身體免疫力，預(yù)防感冒和其他疾病。 2.五原黃柿子中含有的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和排便，有助于緩解便秘等消化問(wèn)題。 3.五原黃柿子還含有豐富的礦物質(zhì)，如鐵、鉀和鎂等，有助于預(yù)防貧血和其他礦物質(zhì)缺乏癥。 4.五原黃柿子可以用來(lái)做各種菜肴，如炒菜、燉菜、腌制等，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。 五原黃柿子的經(jīng)濟(jì)價(jià)值： 五原黃柿子是一種市場(chǎng)需求較大的蔬菜品種，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市中都很受歡迎。

五原黃柿子喜歡生長(zhǎng)在溫暖、干燥、陽(yáng)光充足的環(huán)境中。它適應(yīng)性強(qiáng)，可以在不同的土壤類型上生長(zhǎng)，包括沙土、壤土和石灰性土等。

黃柿子一般具有清熱驅(qū)寒、潤(rùn)肺止咳、化痰生津和止渴健脾等功效。黃柿中含有豐富的酚類物質(zhì)、鞣酸和膽堿，這些成分能消滅多種真菌，也可用它來(lái)煮水喝，可消除皮膚表面的細(xì)菌和病毒，防止炎癥的繼續(xù)發(fā)展。在清熱生津和潤(rùn)肺的同時(shí)，柿子還含有多種維生素和礦物質(zhì)，如鉀、鐵、鈣和鎂等礦物質(zhì)，切勿空腹且多吃。

五原黃柿子營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)檢測(cè)，維生素C含量20—30毫克/100克，可溶性固形物含量為2—6%，總酸（以檸檬酸計(jì)）含量為0.4—0.65克/100克，產(chǎn)品有促進(jìn)消化、抑制多種細(xì)菌作用。

1.預(yù)防措施：采取措施，如清潔田園、消毒工具、改革灌溉方式等，可以減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。 2.農(nóng)業(yè)技術(shù)：采用合理的農(nóng)業(yè)技術(shù)，如輪作、間作、混種、覆蓋等措施，可以減少病蟲(chóng)害的發(fā)生和傳播。 3.物理防治：利用物理手段，如利用昆蟲(chóng)的性外激素誘捕害蟲(chóng)、利用燈光誘捕害蟲(chóng)等，可以降低病蟲(chóng)害的發(fā)生率。 4.化學(xué)防治：在病蟲(chóng)害發(fā)生初期，可以使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，但要注意使用時(shí)間和劑量，避免對(duì)環(huán)境和人體造成污染。 5.生物防治：利用天敵等生物來(lái)防治病蟲(chóng)害，如利用瓢蟲(chóng)、食蟲(chóng)鳥(niǎo)等天敵來(lái)捕食害蟲(chóng)。