蘆柑

小喬木；樹(shù)高約3米；分枝多，枝擴(kuò)展或略下垂，刺較少；單身復(fù)葉，翼葉通常狹窄，或僅有痕跡，葉片披針形，橢圓形或闊卵形，大小變異較大，頂端常有凹口，中脈由基部至凹口附近成叉狀分枝，葉緣至少上半段通常有鈍或圓裂齒，很少全緣；花單生或2-3朵簇生；花萼不規(guī)則5-3淺裂；花瓣通常長(zhǎng)1.5厘米以?xún)?nèi)；雄蕊20-25枚，花柱細(xì)長(zhǎng)，柱頭頭狀；果形種種，通常扁圓形至近圓球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黃色，朱紅色或深紅色，甚易或稍易剝離，橘絡(luò)甚多或較少，呈網(wǎng)狀，易分離，通常柔嫩，中心柱大而?？?，稀充實(shí)，瓢囊7-14瓣，稀較多，囊壁薄或略厚，柔嫩或頗韌，汁胞通常紡錘形，短而膨大，稀細(xì)長(zhǎng)，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特異氣味；種子或多或少數(shù)，稀無(wú)籽，通常卵形，頂部狹尖，基部渾圓，子葉深綠、淡綠或間有近于乳白色，合點(diǎn)紫色，多胚，少有單胚；花期4-5月，果期10-12月。

蘆柑始種于唐朝福建龍?？h，現(xiàn)主產(chǎn)臺(tái)灣、福建南部、廣東東部。

1、選地 蘆柑的根系相當(dāng)發(fā)達(dá)，樹(shù)形也相當(dāng)大，所以對(duì)土壤有著深厚松軟，肥力足夠等需要求，土壤的PH值也必須調(diào)節(jié)在6上下。不允許將果園建立在陡坡上，合理規(guī)劃果園，做好道路、排灌系統(tǒng)及各類(lèi)附屬建設(shè)的規(guī)劃，便于蘆柑后期的生長(zhǎng)管理。需要保證周?chē)凶銐虻乃?，并且出行便利，便于運(yùn)輸。蘆柑的種植時(shí)間一般情況下在每年的10月與早春2月上下，選合理的種植時(shí)間有利于促進(jìn)蘆柑的生長(zhǎng)。 2、整地定植 選好地之后需要做好整地工作，蘆柑的需肥量較大，所以我們需要深翻土壤擴(kuò)好種植穴。并且施入足夠的底肥，熟化土壤，提高土壤的肥力。整地之后挖好定植穴，調(diào)節(jié)好種植穴的規(guī)格。在種植的時(shí)候需要將樹(shù)苗的根部適度的修剪，然后平攤放入定植穴中，不可擠壓根部。在一邊填土一邊緩慢提苗，用腳輕輕壓實(shí)，讓根系與土壤充分接觸。定植后立刻澆水，做好樹(shù)盤(pán)，覆蓋地膜，提高土壤保水保肥性。 3、肥水管理 蘆柑的營(yíng)養(yǎng)需求相當(dāng)全方位，所以我們?cè)谑┓实臅r(shí)候需要加強(qiáng)肥料中各營(yíng)養(yǎng)的比例，滿足蘆柑的營(yíng)養(yǎng)需求。施肥的時(shí)候多施有機(jī)肥，縮短或是不使用化肥，合理配比肥料配方。并且我們還需要根據(jù)葉片狀況、土壤條件及蘆柑生長(zhǎng)環(huán)節(jié)等規(guī)律施肥。蘆柑的需水量是相當(dāng)大的，因而我們?cè)谑┓实臅r(shí)候還需要配合澆水。但是水分不宜過(guò)多，遇到多下雨天氣時(shí)需要立刻排水，但是果園干旱時(shí)也必須做好澆水工作。 4、整形修剪 整形修剪工作在蘆柑的各個(gè)生長(zhǎng)環(huán)節(jié)基本都有不同的辦法，并且也是一直需要持續(xù)做好的工作。例如在幼樹(shù)的時(shí)候，需要調(diào)節(jié)好修剪例如，以輕剪為主，選中央的延長(zhǎng)枝與各類(lèi)主副枝做好短截。調(diào)整主枝的生長(zhǎng)方向，促進(jìn)生長(zhǎng)。然后后期在根據(jù)生長(zhǎng)環(huán)節(jié)適度調(diào)整，保證修剪得當(dāng)。假如沒(méi)有立刻修剪的話，枝條錯(cuò)綜復(fù)雜，影響到通透性降低，不利于開(kāi)花結(jié)果，下降種植經(jīng)濟(jì)效益。

藥用價(jià)值 蘆柑富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用；蘆柑內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇；橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故橘子是預(yù)防冠心病的動(dòng)脈硬化的食品，研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)；在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。 經(jīng)濟(jì)價(jià)值 蘆柑酸甜可口，可用來(lái)制作糖水橘瓣罐頭、果汁、果醬、果酒、果凍等；果皮和果渣可提取果膠、酒精和檸檬酸；加工后的殘?jiān)?，通過(guò)發(fā)酵、干制可作飼料；橘絡(luò)富營(yíng)養(yǎng)又可藥有，由此可見(jiàn)蘆柑的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。再加上蘆柑的銷(xiāo)售與互聯(lián)網(wǎng)的對(duì)接，也促進(jìn)了蘆柑的銷(xiāo)量，使農(nóng)民種植可獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。 中國(guó)惠農(nóng)網(wǎng)是湖南惠農(nóng)科技有限公司聯(lián)合國(guó)家農(nóng)業(yè)部、中國(guó)科學(xué)院推出的農(nóng)業(yè)B2B電子商務(wù)平臺(tái)，致力于推進(jìn)實(shí)施農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展進(jìn)程，為"三農(nóng)"提供電商平臺(tái)服務(wù)、信息服務(wù)、物流服務(wù)等，利用農(nóng)業(yè)信息化手段提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，扁平化流通渠道，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品交易。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 性味歸經(jīng)：性涼，味甘酸；入脾、胃、膀胱經(jīng)。有生津止渴、和胃利尿功效；由于柑的果汁能清胃熱，故凡膈煩熱、口中干渴或酒毒煩熱、食少氣逆、小便不利者，可為滋養(yǎng)食療果品。蘆柑味道芳香甘美，食后有香甜濃蜜之感，風(fēng)味獨(dú)特，飲譽(yù)中外。蘆柑果實(shí)可食部可達(dá)68%-75%，可溶性固形物含量12%-15%，大量的維生素和礦物質(zhì)可以增進(jìn)人體健康，是人體組織不可缺少的物質(zhì)；果膠可以減少血液中的膽固醇；此外常食柑果還可分解脂肪，排泄體內(nèi)積累的有害重金屬和放射性元素。蘆柑有理氣健胃、燥濕化痰、下氣止喘、散結(jié)止痛、促進(jìn)食欲、醒酒及抗瘧等多種功效。

蘆柑喜暖怕冷，適合生長(zhǎng)在亞熱帶地區(qū)，土壤以土層深厚、土質(zhì)疏松、地下水位低、保水和排水性良好、有機(jī)質(zhì)含量較高的微酸性土壤最為適宜。蘆柑以種子繁殖為自然繁殖方式，并且要做好果園合理間作、中耕除草、肥水管理和及時(shí)修剪等工作。

1、止渴：蘆柑生長(zhǎng)快、結(jié)果早，盛果期長(zhǎng)，果實(shí)碩大，顏色鮮艷，皮松易剝，肉質(zhì)脆嫩，汁多化渣，味道芳香甘美，食后有香甜濃蜜之感，具有生津止渴的功效。 2、美容：蘆柑富含維生素C與檸檬酸，有美容、減輕疲勞的作用。蘆柑內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)排便。食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化。 3、利尿：蘆柑味甘、酸，性涼，有和胃利尿的功效。蘆柑的果汁能清胃熱，凡煩熱、口中干渴、酒毒煩熱、食少氣逆、小便不利者，皆可將其作為食療果品。

蘆柑的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，主要包括維生素C、糖類(lèi)、檸檬酸、膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素A、維生素B、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等。蘆柑果實(shí)可食部可達(dá)68%-75%，可溶性固形物含12%-15%，每100毫升果汁含糖11-13克，酸0.5-1.0克，維生素C25-35毫克，品質(zhì)特別優(yōu)良，具有多種功效作用，如補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、健胃消食、預(yù)防末梢神經(jīng)炎等。

痂病:用0.5%石灰倍量式波爾多液、或多菌靈500倍液、霉能靈1 000倍液再防治1次。 急性炭疽病:當(dāng)氣溫高濕度大時(shí),容易暴發(fā)急性炭疽病。高溫期用50%代森錳鋅600倍液或大生600～800倍液、或25%咪鮮胺·錳鹽,或25%炭特靈乳劑500～600倍液進(jìn)行預(yù)防。