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青蔥
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青蔥簡介
青蔥介紹

青蔥

青蔥是百合科蔥屬二年生或多年生的草本植物。青蔥原產(chǎn)地在西伯利亞,青蔥在中國南方各地普遍栽培,在熱帶、亞熱帶地區(qū)廣泛栽培。青蔥耐熱、耐寒性較強,怕干旱,喜冷涼氣候,喜歡排水良好的肥沃土壤。青蔥多為分株繁殖。

形態(tài)特征

青蔥(香蔥)在植物學(xué)上屬于百合科蔥屬二年生或多年生草本植物,其莖顏色為白色至淺綠色,根生長能力強,葉是圓管狀內(nèi)中空,根具有生長能力,帶根的青蔥可以用來種植。

分布范圍

青蔥原產(chǎn)地在西伯利亞,青蔥在中國南方各地普遍栽培,在熱帶、亞熱帶地區(qū)廣泛栽培。

栽培技術(shù)

1.合理輪作:青蔥產(chǎn)區(qū)應(yīng)與非蔥蒜類作物輪作2-3年,茬口安排可采取水稻-香蔥、玉米-香蔥、烤煙-香蔥等栽培模式。 2.整地作墑:前茬收獲后,適時翻犁、曝曬、精細(xì)整地,按4.5m寬南北向開墑,墑面1.2m,溝寬0.3m,溝深0.2m。做到墑平溝直土細(xì)。 3.適時播種與合理密植:播種時間根據(jù)所在地區(qū)而異,如春茬1月移栽,3月-4月中下旬采收;夏茬4月下旬至6月初移栽,5月-7月底采收;秋茬8月-9月下旬移栽,9月中下旬至11月上市;冬茬。 4.育苗:選擇地勢高操、澆水排灌方便、土壤透氣疏松的地塊。采用平畦條播,播種后覆蓋地膜保墑,畦面噴施除草劑防止雜草。 5.加強肥水管理:越冬后加強肥水管理,促其早發(fā)快長,在花墓抽出之前及時收刨上市。

主要價值

青蔥具有祛風(fēng)發(fā)汗、解毒消腫、止血止痛的作用,可用于治療感冒、發(fā)熱、咳嗽、咽喉腫痛、痢疾等病癥。青蔥含有多種維生素和各種必需氨基酸,適量食用有益人體健康。青蔥可以烹制成各種美味的菜肴,還能用來煮湯、泡茶,具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。

生長習(xí)性

青蔥耐熱、耐寒性較強,怕干旱,喜冷涼氣候,喜歡排水良好的肥沃土壤。

功效作用

1.可以增加食欲,這種食物里面含有烯丙基硫醚,進(jìn)入到身體以后就能夠讓胃液分泌得到刺激,這樣食欲就可以變得更好,而且這種物質(zhì)會和維生素b一起被身體吸收,能夠讓糖分轉(zhuǎn)化成熱量,這樣身體疲勞的感覺也可以更快的恢復(fù)。 2.預(yù)防老年癡呆,青蔥里面含有非常豐富的維生素c,能夠讓血液循環(huán)速度變得更快,可以達(dá)到擴張血管作用,這樣血壓就可以降下來,能夠讓大腦變得更加靈活,也可以讓記憶力變得更好。 3.預(yù)防癌癥,適當(dāng)?shù)某砸恍┣嗍[還可以達(dá)到預(yù)防癌癥作用,它里面含有非常多的微量元素硒,可以讓胃里面的亞硝酸鹽含量變得沒有那么多,這樣腸癌以及胃癌的問題,就能夠有效的被預(yù)防。

營養(yǎng)成分

青蔥里面含有非常豐富的礦物質(zhì),食物纖維,糖類以及蛋白質(zhì),里面還含有烯丙基硫醚,這種物質(zhì)是可以讓食欲變得更高的,而且也可以讓疲勞的感覺消失,青蔥里面還含有非常豐富的鈣質(zhì)以及維生素c,能夠預(yù)防血壓升高,預(yù)防老年癡呆癥出現(xiàn)。

病蟲防治

1.蔥薊馬:在青蟲發(fā)生期一般會同期發(fā)生薊馬的危害,可以選用青蟲薊馬混配藥劑或青蟲斑潛蠅混配藥劑進(jìn)行葉片噴霧防治、連續(xù)2-3次以上。 2.斑潛蠅:在青蟲發(fā)生期一般會同期發(fā)生斑潛蠅的危害,可以選用青蟲薊馬混配藥劑或青蟲斑潛蠅混藥進(jìn)行葉片噴霧防治、連續(xù)2-3次以上。 3.時間:建議早上8點以前、下午6點以后打藥,很多蔥友種植面積比較大,早上開始打藥,白天一直打,這個用藥時間并不合適。青蟲怕強光,白天一般不怎么活動,一到晚上就紛紛爬出來開始進(jìn)食,這個時間,就是打藥的好時機,尤其是大面積種植的話,早上時間比較緊,建議在晚上打藥。