紫羅蘭紫薯

時(shí)間：2023-08-29 11:12:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　紫薯新引1號(hào)（紫羅蘭）——經(jīng)2008年試驗(yàn)，均優(yōu)于國(guó)內(nèi)其他紫薯品種.山東省農(nóng)科院測(cè)產(chǎn)達(dá)6000多斤。薯形長(zhǎng)紡錘形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色。薯塊斷開(kāi)后流出紫色漿液，用手一擦立即將手染成紫色，是提取紫紅色素的最佳品種。畝產(chǎn)比美國(guó)黑薯增產(chǎn)50%--100%，是日本川山紫產(chǎn)量的2--3倍?？共⌒詮?qiáng)，耐貯存，萌芽性好，出苗量高。

　　地區(qū)分布

　　中國(guó)從2002年開(kāi)始引進(jìn),主要分布于我國(guó)廣東、廣西、湖南、等南部等地區(qū)。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　紫薯是一種喜溫的作物,溫度在23度左右是紫薯生長(zhǎng)最適宜的溫度。

　　繁殖方法

　　紫薯的繁殖主要有種子繁殖和組培繁殖兩種方式。

　　栽培方法

　　整地施肥選擇土層深厚、疏松的田塊深翻，耕翻深度以15~20厘米為宜。做南北向壟，壟距80~90厘米，壟高25~35厘米。基肥占總施肥量70%~80%,以有機(jī)肥為主，每畝施土雜肥1500公斤、草木灰150公斤、45%復(fù)合肥30~40公斤。

　　適時(shí)移栽春薯在5月20日前后，溫度穩(wěn)定在18℃以上時(shí)栽插，夏薯在6月5日前后栽插。提倡水平栽插，插苗時(shí)應(yīng)有2~3個(gè)節(jié)入土。此法插苗較淺，入土節(jié)位處于良好的土壤環(huán)境中，薯塊形成早，膨大快，同時(shí)土中節(jié)數(shù)多且深淺一致，產(chǎn)量高。丘陵坡地和土壤肥力低的田塊，適當(dāng)提高栽插密度，每畝栽3000~3500株；肥力水平高的田塊每畝栽3000株左右。

　　田間管理栽插后及時(shí)查苗補(bǔ)缺，保證全苗。補(bǔ)苗成活后及時(shí)施“偏心肥”,促其平衡生長(zhǎng)。栽插后2周至封壟前中耕2~3次，由深到淺，即*次中耕因根系不發(fā)達(dá)可深些，隔10~15天第二次中耕時(shí)深度淺些。病蟲(chóng)害主要有黑斑病、根腐病、薯瘟病、蔓割病、甘薯小象蟲(chóng)、卷葉蟲(chóng)、斜紋夜蛾等。采取預(yù)防為主、防治結(jié)合的綜合防治措施，合理輪作、加強(qiáng)栽培管理，并結(jié)合藥劑防治。

　　病蟲(chóng)害防治

　　1、紫薯地上蟲(chóng)害防治

　　主要有斜蚊夜蛾、紫薯小象鼻蟲(chóng)、危害時(shí)間在7~9月份，在害蟲(chóng)1~2齡期，葉面噴施5%抑太?；?%卡死克1000~1500倍液防治，可有效減輕危害。

　　2、紫薯地下病蟲(chóng)害防治

　　紫薯病害主要有黑斑病、軟腐病，地下害蟲(chóng)主要有蠐螬等，病蟲(chóng)害防治以生態(tài)防治為主。選擇疏松的新開(kāi)紅、黃壤或沙性水早輪作地，可有效避開(kāi)病害和地下害蟲(chóng)。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　紫羅蘭紫薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸維生素及多種礦物質(zhì),同時(shí)還富含硒元素和花青素。紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞,維生素C可使膠元蛋白正常合成,防治壞血病的發(fā)生,花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑。