螺絲椒

時間：2023-08-30 15:07:00 來源：說植物網(wǎng)

　　螺絲椒是一種辣椒，是一代雜交皺皮椒，耐低溫，抗病，節(jié)間短，座果密，果深綠，比同類品種產(chǎn)量高，適宜山東、西北五省和海南等地種植。因為螺絲椒口感較辣，肉質(zhì)鮮美，深受湖南等地人民的喜愛。

　　地區(qū)分布

　　螺絲椒主要產(chǎn)于山東、西北五省和海南等地。

　　生長習(xí)性

　　1.生長溫度：螺絲椒的適宜生長溫度為25-30℃，夏季要防止高溫烘烤。

　　2.生長濕度：螺絲椒對水分需求較高，特別是在開花結(jié)果期，要保證土壤濕度。

　　3.光照條件：光照充足有利于花芽分化，提高產(chǎn)量。

　　繁殖方法

　　1.選好育苗土

　　螺絲椒是一種喜歡溫暖和濕潤環(huán)境的作物，所以育苗土必須是富含營養(yǎng)、保持水分的易透氣的土壤。比較適合的土壤是河床沙、亞酸性菜園土或喬木樹葉土。

　　2.進(jìn)行前期處理

　　在開始育苗之前，需要對種植容器進(jìn)行消毒，防止土壤傳染病害或蟲害。我們可以選擇用1%的高錳酸鉀溶液或熱水消毒等方法進(jìn)行消毒處理。

　　3.適當(dāng)澆水

　　在種植容器內(nèi)填充好育苗土后，需要將其澆透水。在接下來的育苗過程中，保持土壤濕潤是十分關(guān)鍵的，可以通過定期澆水來保持土壤適度濕潤。

　　4.控制溫度和濕度

　　螺絲椒的育苗過程需要保持比較高的溫度和濕度，一般適合的溫度是20~30℃，濕度也要保持在60~80%之間。通過覆蓋保鮮膜等方式可以有效地保持溫濕度。

　　5.及時移栽

　　當(dāng)螺絲椒苗長到約4~5片葉子時，需要及時移栽到種植的地方。移栽時要注意保護(hù)葉子和根系，移栽后要及時澆水，并在保濕的情況下進(jìn)行生長。

　　栽培方法

　　1、種植茬口

　?。?）在大棚內(nèi)栽種螺絲椒，通常選在早春茬和越冬一大茬兩大茬口進(jìn)行種植。

　?。?）早春茬：3月中下旬在溫室中定植，8-9月拉秧，若管理得當(dāng)，螺絲椒能生長至10-11月。

　　（3）越冬一大茬：8月初至9月初定植，生長至6月底結(jié)束拉秧。

　　2、整地施肥

　?。?）施足底肥（糞肥），畝施12-15方腐熟的優(yōu)質(zhì)雞糞以及牛糞。

　?。?）因深耕土壤，深耕在25cm以上可使糞肥和土壤充分混合。

　?。?）施肥后先晾曬幾天后再耙平，因為陽光照射能夠提高生物肥的活性，增加肥效。

　　（4）定植前約1周，畝施12%過磷酸鈣100kg（全部撒施）和硫酸鉀型復(fù)合肥75kg（2/3撒施，1/3起壟時條施）。

　　3、定植

　?。?）起小高壟定植，雙行定植：行距70-75cm，株距40-45cm，單行定植：行距90-110cm，株距30-33cm。

　?。?）防止大水漫灌，在壟上鋪設(shè)滴灌帶，每1行鋪設(shè)1根，將辣椒苗定植在滴灌的出水孔附近。

　　（3）發(fā)現(xiàn)根部有病害時，可滴灌多菌靈或者惡霉靈藥液進(jìn)行殺菌。

　?。?）在早春季節(jié)定植時地溫較低，可在壟上覆蓋地膜增加地溫，秋季定植地溫高，因此不需要覆蓋地膜，防止地溫過高影響根系的生長。

　?。?）定植后一定要澆足定植水。

　　病蟲害防治

　　主要有瘡痂病、炭疽病、疫病、病毒病、白絹病、青枯病等。對于病害，重在預(yù)防，及早噴藥，有病無病先噴藥。

　　對于瘡痂病、炭疽病、病毒病可分別用農(nóng)用鏈霉素、可殺得或甲基托布津、瑞毒霉或百菌清噴霧防治；病毒病一般引起花葉、卷葉，可用病毒A或辣椒卷葉靈噴霧預(yù)防。

　　營養(yǎng)價值

　　螺絲椒含有豐富的維生素C和微量元素和礦物質(zhì)，可以給身體提供很多營養(yǎng)來源。它的功效有：螺絲椒的辣對口腔和腸胃都有一定的刺激作用，這個刺激可以增強腸胃的蠕動，同時還可以健脾、助消化。同時螺絲椒比較辣，食用過后可以起到暖胃驅(qū)寒的作用。而且螺絲椒含的維生素C比較多，對預(yù)防膽結(jié)石有一定的作用。不過經(jīng)常上火的人不建議多吃。