絲瓜
時間:2023-08-31 16:53:00 來源:說植物網(wǎng)
絲瓜是葫蘆科一年生攀援藤本植物,莖枝上有棱溝,密披柔毛,手感粗糙,葉片為三角形或近圓形,顏色深綠,且絲瓜的雄花簇生,雌花單生,果實夏秋季節(jié)成熟,并且絲瓜是短日照桔物,耐熱喜濕,溫度在25度左右,土壤含水量為70%時生長迅速。
形態(tài)特征
一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有棱溝,被微柔毛。卷須稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。葉柄粗糙,長10-12厘米,具不明顯的溝,近無毛;葉片三角形或近圓形,長、寬約10-20厘米,通常掌狀5-7裂,裂片三角形,中間的較長,長8-12厘米,頂端急尖或漸尖,邊緣有鋸齒,基部深心形,彎缺深2-3厘米,寬2-2.5厘米,上面深綠色,粗糙,有疣點,下面淺綠色,有短柔毛,脈掌狀,具白色的短柔毛。
分布范圍
中國南、北各地普遍栽培。
栽培技術(shù)
1、整地施肥
選擇土地肥沃、排灌方便的地塊。定植前每畝撒施農(nóng)家肥1000~2500千克、磷酸二銨30千克,深翻細耙,作1.5~1.6米寬平畦。在作畦的同時應(yīng)再溝施過磷酸鈣50千克作基肥。
2、定植
每畝栽250~350穴,株距30厘米,行距80~100厘米,每穴2~3株。定植后,較足定根水,6~7天后澆緩苗水。
3、田間管理
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在絲瓜蔓長到30~50厘米時及時搭建瓜棚引蔓,控制好瓜棚高度,不宜過低,一般在兩米左右,也可用竹竿搭“人”字形籬笆架。爬蔓后,每隔2~3天要及時綁蔓理蔓,松緊要適度。綁蔓可采用“之”字形上引。
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在開花坐瓜前,適當(dāng)控制水分,中耕蹲苗。開花結(jié)果期需水量大,要確保水分供應(yīng),遇雨天應(yīng)注意排水,防止積水。第一批瓜采摘后,開始大肥大水,結(jié)合中耕培土每畝復(fù)合肥15千克或腐熟豬牛雞糞200~250千克。一般在結(jié)果期每隔5~7天追施速效化肥5千克。
?、郾P蔓壓蔓
晚春、早夏直播的蔓葉生長旺盛,常會徒長,需要盤蔓,壓蔓,在瓜蔓長到50厘米左右時培土壓蔓一次,瓜蔓長到70厘米左右再培土壓蔓一次,將蔓盤曲在畦面上,摘除側(cè)蔓。
在整枝的同時要摘除卷須、大部分雄花和畸形果。開花坐果后,要及時理瓜,必要時可在幼瓜變粗后,在瓜的下端用繩子吊一塊石頭,使絲瓜長得更直、更長。
4、采收
絲瓜果梗變光滑,外皮顏色變成深綠色,果皮摸起來稍柔軟,這時為絲瓜的采收期。絲瓜的結(jié)果能力較強,一般每隔2~3天可采收一次。采收時間最好在早晨,輕剪輕放,避免擠壓,以確保絲瓜的品質(zhì)。
主要價值
食用價值:絲瓜可以當(dāng)菜食用,還可以做藥用。
藥用價值:絲瓜具有活血通絡(luò)、抗病毒、抗過敏、祛痰解熱、消炎殺菌、護膚美白、催乳豐胸、祛腋臭等功效。
生長習(xí)性
絲瓜喜歡溫暖的環(huán)境、絲瓜不喜歡長時間日照、絲瓜喜歡肥沃的土壤。絲瓜喜溫耐濕、不怕潰、耐熱性強,抗病蟲能力強,喜肥,耐肥力強,生長期需水量也大。
功效作用
絲瓜,性涼,味甘,有清熱解毒、涼血止血的功效,用于解毒通便。絲瓜還可以通經(jīng)絡(luò),適量食用有美容、調(diào)節(jié)月經(jīng)紊亂、增強免疫力的作用。
營養(yǎng)成分
絲瓜脂肪含量極少,主要含蛋白質(zhì)、碳水化合物,并含維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、煙酸、鈣、鐵、鋅、磷、硒、鈉等。
病蟲防治
1、霜霉病
絲瓜的主要病害是霜霉病,霜霉病主要危害葉片,會使病葉出現(xiàn)不規(guī)則淡黃色至鮮黃色病斑,嚴(yán)重情況下會導(dǎo)致植株枯萎死亡,防治絲瓜病害時,需要選擇抗病性良好、產(chǎn)量較高的品種。
2、疫病
疫病主要危害絲瓜的果實,防治絲瓜疫病時,需要實行2-3年輪作,降低植株的染病幾率,使其健康生長并且要往士壤里施加腐熟的農(nóng)家肥和氨氮磷鉀復(fù)合肥料,促進絲瓜旺盛生長。
3、炭疽病
絲瓜在各生長期都可能發(fā)生炭疽病,會使植株的葉片呈現(xiàn)紅色的斑點狀痕跡,防治絲瓜炭疽病,需要在植株發(fā)病初期每周噴灑一次除菌藥劑,可以選擇多菌靈或者百菌清,維持絲瓜正常生長
4、蔓枯病
絲瓜葛枯病主要危害枝葛,會使其枝條上出現(xiàn)病斑,嚴(yán)重情況下會導(dǎo)致絲瓜死廣枯萎,防治絲瓜葛枯病時需要使用鋒利且經(jīng)過消毒處理的剪刀,將植株染病嚴(yán)重的枝蔓剪掉并集中進行燒毀。
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