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紅寶石

時間:2023-08-31 14:15:00 來源:說植物網(wǎng)

  “紅寶石”是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系與廣東省糧油儀器進出口公司蔬菜科協(xié)作,于1982年育成的雜交種。廣東省農(nóng)作物品種審定委員會1988年審定。具有豐產(chǎn)、果形美觀、色澤鮮艷、果肉厚、堅硬不裂、含水份少、甜酸適中、耐貯運等優(yōu)點,既適合市民消費,亦可北運及出口港澳,經(jīng)濟效益較高,是廣東省種植面積最大的一個番茄品種。

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  地區(qū)分布

  東北抗寒西紅柿種子品種西紅柿是一種廣泛種植和食用的蔬菜,它富含維生素和營養(yǎng)成分,是人們餐桌上的重要組成部分。寒冷的東北地區(qū)也有適宜種植的西紅柿品種,其中最具代表性的是“紅寶石”。

  生長習(xí)性

  紅寶石生長的過程中需要保持土壤濕潤,但不要讓水漬過深。需要注意的是,濕度過大易導(dǎo)致病蟲害的產(chǎn)生,因此需要避免水份滯留在紅寶石的葉子上。

  繁殖方法

  播種:在春季末夏季初,將種子直播在疏松、肥沃、排水良好的土壤中,行距為20-30厘米,株距為15-20厘米。

  嫁接:將紅寶石番茄的莖進行約5厘米的環(huán)剝,然后將另一個生長健壯的植株的莖插入環(huán)剝處,用細繩扎緊,然后在土壤中保持濕潤。

  扦插:將紅寶石番茄的莖進行約5厘米的環(huán)剝,然后將莖插入潮濕的土壤中,注意土壤中要保持濕潤,但不要過于浸泡。

  組織培養(yǎng):將紅寶石番茄的莖進行消毒處理,然后將莖尖或葉片放入含有生長調(diào)節(jié)劑和水的培養(yǎng)基中,放在溫暖、潮濕的環(huán)境中進行組織培養(yǎng),待長出新的植株后進行切割。

  栽培方法

  一、特征特性。本品種與亞蔬6號同品系,半停心性,株高2米左右,果實為紅色,果實長橢圓形,單果重8-14克,糖度6-11度,單棵結(jié)果可達500粒,掛果率高。播種至始花50天,生育期140天,產(chǎn)果期60天,若營養(yǎng)良好,可延長采收期50天。本品種耐熱性強,但在仲夏30℃以上產(chǎn)量會降低,選擇氣溫10-28℃環(huán)境種植表現(xiàn)良好。中抗萎凋病,耐頂葉黃化卷葉病毒及番茄嵌紋病毒。果實硬度高,不易裂果,耐儲運。因本品種屬半停心性,故盡量少用矮化劑,并需足夠的肥料及水分,維持長勢。不得與茄科作物連作,*與水稻輪作,注意追肥。

  二、栽培管理

  1、育苗:育苗土應(yīng)用富含有機質(zhì)的泥炭土,播種前噴快靈或萬靈防治蟲害。播種后覆蓋0.1厘米的松土,育苗床設(shè)在透光率80%的防水棚內(nèi),土壤濕度保持在50-60%。出苗后噴苗床凈防止猝倒病、立枯病。待長出真葉3-4片時移植(倒苗),此時可噴1次葉面肥,定植前1周應(yīng)適當(dāng)控水蹲苗。育苗溫度控制在20-30℃,*適溫度為28-30℃。育苗期間防止高溫烤苗,苗床光線不得太暗,防止幼苗徒長。此外,注意病蟲害、肥害、水害(漚根)的發(fā)生。

  2、定植:為吊蔓和管理方便,實行大小行栽培,雙壟栽苗時應(yīng)實行有順序的正反向栽培法。設(shè)施栽培提倡單干或雙干整枝,大行距0.7米,小行距0.5米,株距0.3-0.36米。生長期及時整枝打杈,2穗花后開始吊蔓,并采用色素對藥點花,盡量不噴花,因噴花會造成植株生育能力弱,果實品質(zhì)差,嚴(yán)重影響收益。

  3、夏季栽培:番茄雖是喜溫作物,氣溫超過30℃時生長弱,影響產(chǎn)量。因此夏季栽培的關(guān)鍵是避免高溫干旱和連降暴雨。平地栽培可利用遮陽網(wǎng)(*是銀色反光網(wǎng),透光率50%)覆蓋,降低烈日高溫。采用高畦栽培,畦面鋪銀黑色地膜,既可抑制雜草,又有利于暴雨天畦面排水。定植后再蓋稻草或麥稈,防止土壤溫度過高。夏番茄開花時氣溫較高,不利于授粉,可采用生長激素蘸花,提高坐果率。夏天高溫多濕易引起各種病害,尤其因粉虱媒介傳染的頂葉黃化卷曲病毒,應(yīng)注意防治。有條件可選擇高冷地(海拔600米以上)栽培,晝夜溫差大有利于碳水化合物的分解、運輸和積累,果實發(fā)育和著色優(yōu)于平地。

  4、秋季栽培:秋季番茄生長前期往往處于高溫病害較多的不利環(huán)境中,應(yīng)注意降溫,溝灌應(yīng)選在傍晚。秋季番茄生育期較短,可適當(dāng)密植補充產(chǎn)量不足的缺陷。采用4干整枝,地上加強通風(fēng),地下注意排澇,花期仍要用生長素蘸花促進坐果。

  5、溫室栽培:可采用兩茬栽培,頭茬5月末至6月初育苗,苗期30-40天,定植后,溫度白天保持22-28℃,超過29℃開始酌情放風(fēng),夜間保持13-17℃;下茬10月上中旬育苗,11月定植在作業(yè)道。

  6、防治病蟲害:前期噴波爾多液250-300倍液防病,花后噴可殺得800-1000倍液或殺毒礬800-1000倍液并配合各種營養(yǎng)劑,防效較佳。小番茄中抗灰霉病,可采用點花對藥的方法,如撲海因1000倍液或施佳樂1000倍液,防病效果較好。

  7、水肥管理:小番茄產(chǎn)量高,苗期應(yīng)適當(dāng)控水,促進根系生長,底肥以氮肥、磷肥為主,開花結(jié)果以后以鉀肥為主,一般每畝隨水施入7.5公斤鉀寶、5公斤磷酸二銨即可。

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  營養(yǎng)價值

  1.碳水化合物:紅寶石番茄中富含碳水化合物,尤其是葡萄糖、果糖和蔗糖。

  2.蛋白質(zhì):紅寶石番茄中也含有一定量的蛋白質(zhì),其中主要是谷胱甘肽和賴氨酸等。

  3.脂肪:紅寶石番茄中含有一定量的脂肪,主要是不飽和脂肪酸,如亞油酸和亞麻酸等。

  4.纖維素:紅寶石番茄中富含纖維素,有助于促進腸道蠕動和排便。

  5.維生素C:紅寶石番茄是維生素C的良好來源,維生素C是一種重要的抗氧化劑,有助于保護身體組織免受自由基的損害。

  6.胡蘿卜素:紅寶石番茄中也富含胡蘿卜素,胡蘿卜素有助于保護眼睛健康并有助于維持視網(wǎng)膜的健康。

  7.番茄紅素:紅寶石番茄中富含番茄紅素,番茄紅素具有很強的抗氧化作用,并已被證明具有抗癌作用。

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