紅羅非魚
羅非魚

紅羅非魚

麗魚科Cichlidae,羅非魚屬Tilapia(有稱麗鯛科,麗鯛屬),學(xué)名Red Tilmpa,是尼羅羅非魚和莫桑比克羅非魚雜交的突變種,因魚體為紅色,稱紅羅非魚。也因其體色純紅,型似真鯛,體腔無黑膜,肉質(zhì)鮮嫩,且生長快,產(chǎn)量高,效益好,頗受消費者喜愛。

形態(tài)特征

1、體型、體色:紅羅非魚是羅非魚中一雜交變異種,不同地區(qū)、不同品系其雜合性不同。體色有粉紅、紅色、儒紅、橙紅、橘黃等;體型有尼羅羅非魚型、奧尼羅非魚型、莫桑比克羅非魚型等。 2、生活習(xí)性:與其它羅非魚一樣,紅羅非魚屬熱帶廣鹽性魚類,耐低氧,窒息點較低,對鹽度適應(yīng)范圍廣,可在鹽度0-30%生活,適溫范圍15-38"C,致死溫度最低7"C,最高溫度42"C。食性為雜食偏植物性,天然條件下以浮游植物為主,也攝食浮游動物、底棲附著藻類、寡毛類、有機碎片等。人工投飼可直接攝食豆餅、花生講、黃村、米糠、玉米粉、魚粉、配合飼料等。 3、生長、生殖:紅羅非魚生長快,個體大,當(dāng)年苗種可長150-750克。魚苗經(jīng)100-120天可達(dá)性成熟,性成熟個體因品系不同有所差異,如星洲紅魚和彩虹織初次成熟個體300-400克,屬多次產(chǎn)卵類型,成魚每年產(chǎn)仔約300-2000尾。幼魚用甲基宰丸酮誘導(dǎo)轉(zhuǎn)性可獲得95%以上的雄性率。

分布范圍

紅羅非魚原產(chǎn)于非洲的熱帶和亞熱帶地區(qū),包括尼羅河、非洲東部和西部、印度、孟加拉國、斯里蘭卡、緬甸、泰國、越南、馬來西亞等國家和地區(qū)?,F(xiàn)在紅羅非魚已經(jīng)被廣泛地引種到世界各地,成為一種受歡迎的食用魚類。

栽培技術(shù)

紅羅非魚5~6月齡體長15厘米以上達(dá)到性成熟。繁殖溫度為21~35℃。24~32℃最適,粵閩一帶每年可繁殖4~5次,產(chǎn)卵數(shù)量隨雌魚體長增加而增大,體長15~17厘米的雌魚產(chǎn)卵500~1000粒;體長20~25厘米的為1000~1500粒。卵沉性,但可被水流攜帶上浮。當(dāng)水溫穩(wěn)定在18℃以上,將成熟親魚放入池中,水溫升達(dá)21℃時,即可自然繁殖。 1、親魚選擇。親魚要求體大,體型好,250~500克為宜,雄魚應(yīng)體色光亮,活潑、無傷無病。 2、親魚池條件。繁殖池應(yīng)選擇在水質(zhì)良好,水源充足,注、排水方便,環(huán)境安靜的地方,池底要平坦,不能有水草。土質(zhì)為壤土或砂壤土,面積330~1330平方米為宜。 親魚入池前,繁殖池必須清整,排水挖去過多淤泥,曝曬數(shù)天。親魚入池前15天用生石灰?guī)逄?方法同家魚塘),然后注水1.5~2米,施基肥(糞肥500公斤~600公斤或綠肥600公斤~800公斤)。 3、親魚放養(yǎng)與培育。水溫穩(wěn)定在18℃以上后,按雌雄比3~4:1放入親魚,每隔5~6天施發(fā)酵糞肥100公斤~200公斤或綠肥200公斤~300公斤,根據(jù)水質(zhì)和魚的活動情況掌握施肥量。以控制水質(zhì)中等肥度。每天上午、下午各投喂1次餌料,常用餌料有豆餅、菜籽餅、米糠、麩皮等。每天投喂量為魚重的3%~5%。

主要價值

1、營養(yǎng)價值:紅羅非魚含有大量的視黃醇,適量攝入可預(yù)防夜盲癥,可以避免視力衰退,起到保護眼睛的作用。其還富含硒、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),具有抗氧化作用,能達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果,適合女性食用。 2、經(jīng)濟價值:紅羅非魚是一種廣受歡迎的食用魚類,具有較高的經(jīng)濟價值。 3、藥用價值:紅羅非魚還具有促進身體發(fā)育、利水除濕、調(diào)節(jié)血壓等藥用價值。

生長習(xí)性

紅羅非魚是一種適應(yīng)能力很強的魚類,能夠在各種水域中生長。它們通常喜歡生活在溫暖的水域中,最適宜的水溫范圍是24-28攝氏度。紅羅非魚是雜食性魚類,喜歡吃小型水生動物、浮游生物和植物碎片等。在生長過程中,它們通常會先在水中尋找食物,然后逐漸適應(yīng)不同的環(huán)境和食物來源。紅羅非魚的生長速度很快,通常在幾個月內(nèi)就能達(dá)到性成熟。它們的繁殖期通常在春季和夏季,通過產(chǎn)卵和受精來繁衍后代??傮w來說,紅羅非魚的生長習(xí)性包括喜暖、雜食、生長快、繁殖期短等特點。

功效作用

1、保護眼睛:含有大量的視黃醇,適量攝入可預(yù)防夜盲癥,可以避免視力衰退,起到保護眼睛的作用。 2、美容養(yǎng)顏:富含硒、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),是心臟代謝中不可缺少的元素,具有抗氧化作用,能達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果,適合女性食用。 3、促進身體發(fā)育:對個體發(fā)育有一定幫助,因其含有人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì),攝入后能促進大腦和身體發(fā)育,提高身體抗病能力。 4、利水除濕:對脾經(jīng)、大腸經(jīng)等有益,脾主運化水濕,大腸主排除淤積,還具有活血化濕的功效,可輔助改善痢疾、水腫、便血等問題。 5、調(diào)節(jié)血壓:含有鈣、鋅等礦物質(zhì)元素可以改善滲透壓,能夠一定程度上降低體內(nèi)的血壓情況,有助于保護心腦血管。

營養(yǎng)成分

紅羅非魚的肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,無論是紅燒還是清烹,味道俱佳。經(jīng)測定,每100克肉中含蛋白質(zhì)20.5克,脂肪 6.93克,熱量148千卡,鈣70毫克,鈉50毫克,磷37毫克,鐵1毫克,維生素B1 0.1毫克,維生素B2 0.12毫克。羅非魚已成為世界性的主要養(yǎng)殖魚類。

病蟲防治

1、水霉?。哼@是紅羅非魚最常見的一種疾病,通常是由于魚體受傷或感染細(xì)菌所致。治療方法包括使用抗真菌藥物,如水霉凈或甲基藍(lán),以防止細(xì)菌擴散。 2、爛鰓?。籂€鰓病通常是由細(xì)菌或寄生蟲感染所致。治療方法包括使用抗寄生蟲藥物,如硫酸銅溶液,以殺死寄生蟲并防止其進一步擴散。 3、腸炎病:這是由于飲食不當(dāng)或水質(zhì)問題引起的疾病。治療方法包括調(diào)整飲食和改善水質(zhì),如減少喂食量、增加換水頻率等。 4、出血?。撼鲅⊥ǔJ怯刹《靖腥净蛩|(zhì)問題引起的。治療方法包括使用抗病毒藥物和改善水質(zhì)。 除了以上常見的疾病外,紅羅非魚還可能受到其他疾病的侵害。為了預(yù)防疾病的發(fā)生,應(yīng)該注意以下幾點: 1、保持水質(zhì)清潔:定期更換水,使用過濾器等設(shè)備來保持水質(zhì)清潔。 2、合理喂食:避免過度喂食,選擇高質(zhì)量的飼料,并注意飼料的營養(yǎng)成分。 3、定期檢查:定期檢查魚的身體狀況,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理。 4、使用藥物:在必要時使用藥物來預(yù)防和治療疾病。