石榴
青皮
形態(tài)特征
樹冠半開張至開張,呈不整齊園頭形,樹勢中庸;刺和萌蘗較少,嫩梢陽面淡紅色,背面灰綠色,葉對生,闊披針形,平均長5.68-6.76cm,寬2.16-2.3cm;花為朱紅色,萼筒筒狀或鐘狀,以鐘狀花結(jié)實率高;果形端正,亞(近)球形,果徑一般為9.7-11.75cm;成熟時果皮變青黃色,向陽面淡紅色帶紅彩霞,果棱明顯,果大、一般單重400g,大果重750g,特大果重1500g,果皮光潔,果皮厚約0.4cm,萼片5-7裂(閉合撮嘴),心室7-9個,每果籽粒約300至600粒,粒大,粉紅色,馬齒狀,平均籽粒重0.51g、種子小而軟,果汁多,成熟時籽粒內(nèi)有白色放射狀寶石花紋,細嫩化渣,風味濃,品質(zhì)優(yōu)。在攀西不同海拔下,8月中旬-9月底成熟,耐貯藏和運輸。
分布范圍
青皮軟籽石榴果大、皮薄、粒大,而且味甜多汁,也是很受歡迎的一個石榴品種,其主要產(chǎn)地源自四川省會理縣,攀西地區(qū)適宜在海拔1000-1800m的地帶種植。
栽培技術
1、栽植:選擇根系發(fā)達、枝干較粗壯、葉子翠綠、無病蟲害且沒有明顯劃傷痕跡的幼苗進行栽植。栽植時,要保證幼苗的品質(zhì),最好選擇有資質(zhì)的正規(guī)園藝店或農(nóng)資店購買。
2、光照:石榴樹是比較喜歡陽光的,在生長時盡量給它足夠的光照,在不缺水的狀態(tài)下,它是不害怕強光的。
3、施肥:在秋天采收果實后,應施適量的基肥,對花芽分化有利。通常在5月上中旬施些氮肥,少量施磷肥。在它結(jié)果期間,要施些復合肥,能讓果實更快成熟。
4、澆水:在石榴樹生長期間,應有足夠的水分維持,后期要少澆水,讓它適當休眠。它是一種喜歡干旱的植物,因此水量不能過多,并做好排水工作。
主要價值
青皮石榴具有很高的食用價值。其果實飽滿、色澤艷麗,口感鮮美,甜多酸少,富含多種維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)。適量食用青皮石榴可以增強免疫力,預防貧血和保護血管健康。此外,青皮石榴還具有解渴、止瀉、止血等功效,對于治療口腔潰瘍、痢疾等疾病也有一定的輔助作用。因此,青皮石榴是一種營養(yǎng)豐富、美味可口的水果,深受人們的喜愛。
生長習性
喜溫暖、耐干旱、耐瘠薄,對土壤要求不嚴,在pH值5.5~7.8的土壤中均能生長良好。但為了獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),應選擇土層深厚、肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤栽培。青皮石榴對溫度的適應性較強,能耐-18℃低溫,且抗旱耐瘠薄,在夏季高溫干旱條件下也能正常生長。因此,在適宜的生長環(huán)境下,青皮石榴能夠健康生長并繁衍后代。
功效作用
1、生津止渴青皮石榴味酸、甘,歸肺、腎、大腸、小腸經(jīng),具有生津止渴的功效,可用來緩解口干舌燥、津虧口燥、咽干等癥狀。
2、收斂止血青皮石榴味酸,還含有熊果酸、生物堿等成分,具有收斂作用,可以澀腸止血,能夠緩解痢疾、泄瀉、便血等癥。
3、抗氧化青皮石榴中含有花青素等成分,可以抗氧化,清除體內(nèi)的自由基。
營養(yǎng)成分
青皮石榴是一種營養(yǎng)豐富的水果,含有多種維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)。其中,維生素C含量較高,有助于增強免疫力,促進鐵的吸收。此外,青皮石榴還含有多種礦物質(zhì),如鉀、鈣、鎂等,有助于維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡。同時,青皮石榴還含有多種抗氧化物質(zhì),如類黃酮和花青素等,有助于清除體內(nèi)自由基,延緩衰老。因此,適量食用青皮石榴對身體健康有益。
病蟲防治
青皮石榴的病蟲防治是一個重要的管理環(huán)節(jié)。為了預防和控制病蟲害,需要采取綜合措施。首先,保持果園的清潔和通風,及時清除病葉和病果。其次,定期噴灑農(nóng)藥,選擇對病蟲害有效的藥劑,并按照說明書正確使用。此外,加強果樹的修剪和施肥管理,增強樹勢,提高抗病能力。同時,定期檢查果園,及時發(fā)現(xiàn)并處理病蟲害問題。通過這些措施,可以有效地減少青皮石榴的病蟲害發(fā)生,確保果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。