龍眼葡萄

枝為圓柱形，有顯著粗紋，覆蓋短柔毛和有柄腺毛；葉片卵圓形或闊卵圓形，底部深心形，凹成銳角，邊緣有粗鋸齒，齒端尖銳，上面綠色，下面淡綠色，以后脫落變稀疏；托葉膜質(zhì)褐色，頂端漸尖，邊緣全緣，無毛；花雜性異株，圓錐花序疏散，與葉對(duì)生，低部分枝發(fā)達(dá)；花梗無毛；花蕾倒卵橢圓形，頂端圓形；花瓣呈帽狀黏合脫落；花藥黃色，橢圓卵形；果實(shí)為球形；種子倒卵形，頂端圓形，微凹，種臍在種子背面中部呈卵橢圓形，腹面中棱脊突起，兩側(cè)注穴倒卵長(zhǎng)圓形。

龍眼葡萄是中國(guó)古老的栽培品種，從黃土高原到山東均有廣泛栽培。中國(guó)河北張家口（涿鹿、懷來縣沙城等）、昌黎地區(qū)、和山東平度大澤山、山西清徐、陜西榆林等栽培面積較大，其中河北懷涿盆地栽培面積最大?！皯唁门璧亍钡凝堁燮咸?，懷涿盆地也因盛產(chǎn)龍眼葡萄而被國(guó)家有關(guān)部門認(rèn)定為葡萄酒原產(chǎn)地區(qū)域保護(hù)。廣泛分布于華北、西北及東北南部。在張家口地區(qū)，除宣化區(qū)外，在懷來、涿鹿兩縣的葡萄產(chǎn)區(qū)該品種為主栽品種，占栽培品種的90%以上。此外，在福建莆田等地也有栽培。

1、土壤 中國(guó)葡萄多在北緯30～43度之間。葡萄種植基地主要分布在安徽蕭縣，新疆吐魯番。葡萄種植海拔高度一般400～600米。中國(guó)葡萄海拔的變化較大，約200～1000米，安徽蕭縣葡萄分布在平原，河北懷來葡萄分布高度達(dá)1100米，山西清徐達(dá)1200米，西藏山南地區(qū)達(dá)1500米以上。 葡萄對(duì)土壤要求雖不嚴(yán)，能生長(zhǎng)在各種的土壤中，如鹽堿、沙荒地帶即可種植，但不同的土壤對(duì)于它的生長(zhǎng)和結(jié)果皆有不同的影響。適宜的土壤生長(zhǎng)更為旺盛，結(jié)果更多，果實(shí)的口味會(huì)更好，所以土壤對(duì)于葡萄種植極為重要，以土質(zhì)疏松、土壤肥沃、排水良好的砂質(zhì)土或壤土為最佳。砂質(zhì)土壤透氣性極佳，對(duì)于植株生長(zhǎng)極為有利，但保水保肥力較差，會(huì)造成肥水流失，種植需精心管理；而壤土保水保肥力較較強(qiáng)，可提高葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量。 南方多雨地區(qū)，3～6月果實(shí)生長(zhǎng)季正處雨季，重點(diǎn)做好開溝排水工作，開深溝筑高畦。7～8月伏旱季節(jié)注意適時(shí)灌水，防止早期落葉。生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)進(jìn)行雜草防治，除草以人工為主、化學(xué)防治為輔，每年落葉后配合秋施基肥進(jìn)行一次全園深翻。成年樹全年用肥5次。 2、溫度 龍眼葡萄種植技術(shù)及時(shí)排濕有利于葉片光合作用順利進(jìn)行，提高葉片的光合產(chǎn)物。 根系抗寒力較弱，歐亞群的龍眼、玫瑰香、葡萄園皇后等品種的根系在-4℃～-5℃時(shí)發(fā)生輕度凍害，－6℃時(shí)經(jīng)兩天左右被凍死。北方地區(qū)采用東北山葡萄或貝達(dá)葡萄作砧木，可提高根系抗寒力，其根系分別可耐-16℃和-11℃的低溫，致死臨界溫度分別為-18℃和-14℃，可減少冬季防寒埋土厚度。 葡萄不耐寒，對(duì)于溫度要求較為嚴(yán)格，它的生長(zhǎng)氣溫不得低于12度，低于12度會(huì)停止生長(zhǎng)。在它的花期溫度在20度左右，有利于它開花，在果實(shí)膨大時(shí)，需20-30度的溫度，另外在果期，晝夜溫差越大，越有利于葡萄的著色和糖分的累積。 夏黑葡萄要比其他葡萄早熟，所以價(jià)格一般比其他葡萄貴。不少果農(nóng)在培育葡萄苗時(shí)育不出壯苗，究其原因，主要是夏秋季苗期管理不到位，這會(huì)直接影響到苗木質(zhì)量的好壞，因此，加強(qiáng)夏秋季葡萄苗期的管理非常重要。具體要抓好以下幾點(diǎn)：枝蔓管理：抹杈。扦插育苗的葡萄苗新梢于7月中旬長(zhǎng)到40-50厘米，有的苗木長(zhǎng)有數(shù)個(gè)新梢或一個(gè)新梢數(shù)個(gè)副梢時(shí)，必須及時(shí)抹杈，留取一個(gè)健壯的新梢。 3、光照 龍眼葡萄種植技術(shù)引發(fā)葡萄爛果的病害主要有白腐病、炭疽病，特殊年份還有黑腐病。 定植時(shí)間。一般以春秋雨季為宜，開春至5月左右；秋季9月中旬至11月中旬。有條件的，其它季節(jié)也可定植，如福建.廣東.西雙版納.一般不宜在冬季最底溫和夏季伏旱條件下定植。甜葡萄柚苗定植的步驟定植前挖1米見方的大坑，施足大量機(jī)肥和適量磷肥做底肥，并回土建立土堆高出地面20-30厘米。 葡萄是喜光的植物，生長(zhǎng)需要充足的光照條件，這也是大部分的葡萄種植在北半球的原因，光照強(qiáng)烈充足，它的光合作用就越大，有利于葡萄的糖分累積，促進(jìn)其快速成熟，在其他葡萄還沒成熟時(shí)搶先上市，這樣的利潤(rùn)會(huì)更高。而光照不足，光合作用不佳，植株往往會(huì)生長(zhǎng)較為弱勢(shì)矮小，枝葉纖細(xì)發(fā)黃，結(jié)出的果實(shí)往往質(zhì)量較差，甜度不夠，口感較酸。 龍眼葡萄種植技術(shù)在漿果剛開始上色時(shí)環(huán)剝，可以提早成熟。同一葡萄品種在西部干旱少雨地區(qū)生長(zhǎng)勢(shì)較弱，而在中、南部雨水較多的地區(qū)卻生長(zhǎng)旺盛，原因是不同的氣候條件影響著品種特性的發(fā)揮。如克瑞森無核品種，在河南省范圍內(nèi)常常因?yàn)殚L(zhǎng)勢(shì)太旺而影響花芽分化，造成產(chǎn)量偏低，目前大多數(shù)已被淘汰。而在甘肅、新疆等干旱少雨地區(qū)，克瑞森品種的生長(zhǎng)勢(shì)卻得到有效控制，生產(chǎn)表現(xiàn)十分良好。因此，我們?cè)谶x擇品種時(shí)，要結(jié)合所在地區(qū)的氣候條件進(jìn)行，西部干旱少雨地區(qū)可以選擇生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)一點(diǎn)的品種如克瑞森、森田尼無核等，而中南部雨水較多地區(qū)可選擇生長(zhǎng)勢(shì)中庸或偏弱的品種。所以我們重點(diǎn)防的是綠盲蝽，就是在春天葉子比較嫩的時(shí)候，因?yàn)榫G盲蝽特別喜歡吃嫩的東西，我們大伙可別小看這小小的蟲子，如果剛剛長(zhǎng)出的葉片受到了綠盲蝽的侵害，就會(huì)嚴(yán)重危害葉片的正常生長(zhǎng)。 4、水分 在長(zhǎng)江以南的大部分地區(qū)，由于夏季雨水偏多，被劃分為避雨栽培區(qū)，因?yàn)橛晁^多時(shí)，葡萄病害發(fā)生嚴(yán)重，必須采取避雨栽培，才能確保葡萄種植成功。因此，在夏季降水較多的地區(qū)種植葡萄，如不采用避雨栽培，建議選用巨峰系品種（如巨峰、京亞、醉金香）或其它抗病品種（如摩爾多瓦等），以減輕病害造成的損失。目前，河南省及皖北、蘇北等地區(qū)種植葡萄以早熟品種表現(xiàn)較好，而晚熟品種因病害嚴(yán)重等時(shí)常表現(xiàn)欠佳，在這些地區(qū)如果不采用避雨栽培，中晚熟品種建議選用抗病性較強(qiáng)的品種。 葡萄對(duì)水分要求較高，特別是生長(zhǎng)前期，對(duì)于水分的需求量極高，但到了生長(zhǎng)后期和結(jié)果期對(duì)于水分要求較少，后期澆水或雨水較多，會(huì)對(duì)植株的根系造成損害，影響品質(zhì)和產(chǎn)量。此外在在雨水較多的地區(qū)種植，會(huì)造成葡萄光照不足，光合作用受限，最后因吸水過多而引發(fā)多種疾病。所以在缺水和較干旱地區(qū)種植時(shí)，要注意澆水和保濕的措施，而降水量較多的地區(qū)要注意排水和防雨措施。 當(dāng)年株高可比不蓋膜增加一倍左右。4月上、中旬定植，當(dāng)年冬季或翌年早春扣棚。幼樹管理：苗高20cm后加強(qiáng)水肥管理，每隔15—20天追肥一次，同時(shí)搞好夏季修剪。使當(dāng)年株高達(dá)到150c m以上，地徑粗度達(dá)1.0 cm以上，為早果、早豐打下良好基礎(chǔ)。

龍眼是鮮食和釀酒兼用品種。用龍眼葡萄釀造的干白葡萄酒，色澤微黃帶綠，酒體澄清晶亮，具有新鮮悅怡的果香，及優(yōu)美協(xié)適的酒香，口味醇和爽凈，柔細(xì)舒順，已成為上等佐餐葡萄酒。這種葡萄酒因?yàn)楣銤庥?，酒體醇厚，清新爽口，回味柔長(zhǎng)，被中國(guó)和其他國(guó)家的行家譽(yù)為“東方美酒”。具有中國(guó)特色的龍眼葡萄酒曾多次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)。

龍眼葡萄較抗寒、抗旱，適應(yīng)性很強(qiáng)，對(duì)土壤肥水條件要求不嚴(yán)，為極晚熟品種，年生長(zhǎng)期為160天，要求有效積溫在3400℃以上，但對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格。龍眼葡萄植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，耐旱晚熟，喜砂質(zhì)土壤，結(jié)果枝率高。

舒筋活血 ：龍眼葡萄的藤莖可以舒筋活血。 解毒消腫 ：龍眼葡萄的果實(shí)可以解毒消腫。

龍眼葡萄是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，它含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素K、鉀、鈣和鐵等。此外，龍眼葡萄還含有多種抗氧化物質(zhì)，如多酚類化合物和黃酮類化合物等，有助于預(yù)防氧化應(yīng)激和慢性疾病。龍眼葡萄的糖分含量相對(duì)較高，但同時(shí)也含有豐富的膳食纖維，有助于減緩血糖上升速度。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的，適量食用龍眼葡萄可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也有益于預(yù)防心血管疾病、增強(qiáng)免疫力、改善視力等。

（1）選擇土壤內(nèi)沒有傳毒線蟲的地塊建園，栽樹前用殺線蟲劑殺滅土壤線蟲。 （2）現(xiàn)階段通過生物工程技術(shù)，可以用組培法培養(yǎng)無毒苗，栽種不帶毒的良種苗。 （3）葡萄園有病株，病株率不高時(shí)可以及時(shí)刨除發(fā)病株并對(duì)病株根際土壤使用殺線蟲劑殺死傳毒線蟲。 （4）及時(shí)防治各種害蟲，尤其是可能傳毒的昆蟲，如葉蟬、蚜蟲等，減少傳播機(jī)會(huì)。