橙子
夏橙
形態(tài)特征
夏橙的果實(shí)長(zhǎng)圓或園球形,中大,單果重150--250克,果皮中等厚,成熟度不夠時(shí),難剝,橙色到橙紅色,果面較光滑。果肉橙色至橙紅,甜酸適度,風(fēng)味濃,每100毫升果汁中,含糖8--11.5克,含酸0.8--1.4克,可溶性固形物9--14%;夏橙的種子少,4--7粒;夏橙在我國(guó)根據(jù)不同地區(qū),采收期應(yīng)不同,川西一帶要在5月下旬或6月上旬采收,才能充分成熟。國(guó)外經(jīng)處理貯藏,可在10--11月采收,鮮銷(xiāo)、加工均很適宜。
分布范圍
夏橙主要產(chǎn)地有湖南省江永縣、湖北秭歸、廣西以及廣東等。
栽培技術(shù)
1.建園
宜在土壤疏松肥沃,有機(jī)質(zhì)含量高,土層深1m以上,地下水位在1m以下,排水通氣良好以及坡度25°以下背風(fēng)向陽(yáng)、交通便利的平地、山地和丘陵地塊建園,平地及坡度較緩的地塊應(yīng)起壟。
2.定植
定植前施足底肥,每株施腐熟有機(jī)肥10kg、鈣鎂磷肥1kg,麩肥1.5kg。苗木可選1年生成品苗或2年生的大苗種植,株行距以3m×3~5m為宜。
3.施肥
幼樹(shù):以薄肥勤施為原則,在每批梢前10~15天及轉(zhuǎn)綠后補(bǔ)充,梢前可直接淋施海精靈生物刺激劑,壯梢肥注意補(bǔ)充磷、鉀等,葉片追噴磷鉀源庫(kù),以利于快速形成豐產(chǎn)樹(shù)型。
結(jié)果樹(shù):夏橙花量大,掛果時(shí)間長(zhǎng)達(dá)15個(gè)月之久,故必須多施肥水,才能穩(wěn)住樹(shù)勢(shì)。萌芽促花肥一般2月中旬前完成,以平衡型復(fù)合肥為主,配合淋施海精靈生物刺激劑;采后穩(wěn)果肥,在第1次生理落果后施入,花多樹(shù)弱的多施,花少樹(shù)旺的少施,葉面注意追肥,建議多噴多元素含腐植酸、海藻提取的優(yōu)質(zhì)葉面肥如海精靈;秋肥下重肥,一方面是促梢,一方面是保果,人工充足可下有機(jī)肥,亦可淋施海精靈生物刺激劑等有機(jī)液肥,促梢壯果的效果也是可以的;越冬肥在11月中旬后施入,結(jié)合深翻擴(kuò)穴進(jìn)行,以有機(jī)肥為主,注意補(bǔ)充中微肥。
4.修剪
幼樹(shù):春梢萌發(fā)后,選留3條不同方向的健壯枝留下,其余疏除;夏梢生長(zhǎng)至20cm時(shí),及時(shí)短截或摘心,促進(jìn)分枝,促發(fā)足量秋梢,以擴(kuò)大樹(shù)冠。為加大分枝角度,可采用撐、拉、吊等措施,使主枝生長(zhǎng)方位合理,分枝均勻,培養(yǎng)成豐產(chǎn)樹(shù)冠。
結(jié)果樹(shù):主要進(jìn)行冬季修剪,目的是及時(shí)更新側(cè)枝、枝組、小枝,培養(yǎng)新的結(jié)果母枝,保持營(yíng)養(yǎng)枝與花枝比例適當(dāng),防止大小年結(jié)果,重點(diǎn)是更新樹(shù)冠中上部的衰弱枝或交叉枝。采果后至萌芽前這段時(shí)間,剪去枯枝、病蟲(chóng)枝、交叉枝、密弱枝、下垂枝,無(wú)利用價(jià)值的徒長(zhǎng)枝則從基部剪去。
主要價(jià)值
1.通便:夏橙中富含纖維素和天然果膠,可有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),具有排泄脂類(lèi)、清腸通便、排出體內(nèi)宿便等作用。2.提高免疫:夏橙中富含維生素C和多種微量元素,能促進(jìn)新陳代謝、健脾溫胃、增強(qiáng)食欲、從而提高免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)。3.保護(hù)心腦血管:夏橙中的維生素、檸檬酸、蘋(píng)果酸和抗氧化物質(zhì)可增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性、延緩血管老化、預(yù)防心腦血管疾病。
生長(zhǎng)習(xí)性
夏橙喜歡溫暖潮濕的生長(zhǎng)環(huán)境,種植時(shí)需要使用疏松肥沃、排水良好的土壤,使其生長(zhǎng)良好,平時(shí)必須及時(shí)澆水,保持土壤濕潤(rùn),維護(hù)期間有足夠的光線(xiàn),溫度在15-25度之間。
功效作用
夏橙是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果。含有大量的果酸、果糖和維生素C,攝入體內(nèi)后能有效刺激人體味蕾,從而間接刺激腸道消化液的分泌,有通便的作用,加速神經(jīng)消化液的分泌,從而增加食欲。經(jīng)常吃夏橙可以有效吸收維生素C,美白肌膚,起到抗氧化抗衰老的作用,調(diào)節(jié)臉上的色素。能提供人一天所需的維生素C,提高機(jī)體免疫力,抑制膽固醇在肝臟轉(zhuǎn)化為膽汁酸,從而降低膽汁中膽固醇的濃度,降低膽結(jié)石的發(fā)生率。橘子微酸,夏季性涼,有行氣化痰、健脾胃、暖胃、助消化、增進(jìn)食欲的功效。含有多種維生素、檸檬酸、蘋(píng)果酸和果膠,能增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性。果膠能幫助脂類(lèi)和膽固醇迅速排出體外,所以能降低血脂,解除油膩,消除積食,解渴醒酒。
營(yíng)養(yǎng)成分
夏橙含有豐富的維生素、糖類(lèi)、纖維素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、果膠、橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋(píng)果酸等成分,是當(dāng)季的鮮食果品,有滋脾健胃、清肺化痰、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、理氣解酒、強(qiáng)身健體,延年益壽的作用,是居家夏季旅行、饋贈(zèng)親友的高級(jí)補(bǔ)品和禮品。
病蟲(chóng)防治
夏橙生產(chǎn)中的主要病蟲(chóng)害有:潰瘍病、炭疽病、黃龍病、潛葉哦、螨類(lèi)、木虱、粉虱、花蕾蛆、蚜蟲(chóng)等。病蟲(chóng)害防治應(yīng)掌握“以防為主防重于治”為原則,發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害及時(shí)噴藥,冬季要徹底清除越冬病蟲(chóng)源。每次新梢抽吐期要及時(shí)噴殺為害新梢的潛葉哦、蚜蟲(chóng)、柑桔木虱、紅蜘蛛、花蕾蛆、粉虱等各種害蟲(chóng),使新梢正常轉(zhuǎn)綠健壯。用藥劑防治病蟲(chóng)害,農(nóng)藥要輪換使用避免產(chǎn)生抗藥性。