青皮芒

樹(shù)勢(shì)中等強(qiáng)，樹(shù)冠呈矮圓柱形，下部枝條下垂，初生葉青黃色，葉中等大小，葉面起伏不平，呈波狀，花穗抽生較多，較整齊，花序比較長(zhǎng)，呈塔形，青黃色。兩性花為百分之三十六點(diǎn)三。每花序一般座個(gè)果兩，多的座五個(gè)果，果實(shí)中等大，單果重四兩至五兩，七月中下旬成熟。果形呈腎形，皮色淺，略微帶黃色，果腹有明顯淺溝，果肉淡黃色，肉質(zhì)細(xì)滑，皮薄汁多，甜而有密味，纖維極少，可食部分占百之七十二，可溶性固形物百分之二十四，核中等、大、薄、多胚。

青皮芒又叫泰國(guó)白花芒，原產(chǎn)泰國(guó)，為該國(guó)的主要栽培種之一。迄今為止中國(guó)芒果植區(qū)均有少量栽培，其中云南和海南栽培較多。

1.土壤選擇：青皮芒果適合在疏松、肥沃、排水良好的土壤中生長(zhǎng)。在栽培前需要進(jìn)行土壤調(diào)理，將土壤pH值控制在5.5-6.5之間，并將土壤有機(jī)質(zhì)含量控制在2%以上。 2.種植密度：青皮芒果的種植密度應(yīng)根據(jù)具體品種、生長(zhǎng)環(huán)境等因素進(jìn)行調(diào)整。一般來(lái)說(shuō)，每畝種植密度不應(yīng)超過(guò)300株。 3.肥料施用：在栽培前需要進(jìn)行基肥和追肥。基肥可以選擇有機(jī)肥或復(fù)合肥，追肥可以選擇每年施用一次。肥料施用量應(yīng)根據(jù)土壤肥力情況和植株生長(zhǎng)情況而定。 4.灌溉：青皮芒果對(duì)水分要求較高，需要保持土壤濕潤(rùn)，但不要過(guò)于浸泡。一般每次灌溉時(shí)間應(yīng)選擇在早晨或傍晚，每次灌溉量應(yīng)根據(jù)土壤干燥程度和植株需水量而定。 5.遮陽(yáng)和修剪：青皮芒果在生長(zhǎng)過(guò)程中需要進(jìn)行遮陽(yáng)和修剪。在生長(zhǎng)初期和結(jié)果期需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼陉?yáng)，避免植株過(guò)旺生長(zhǎng)影響產(chǎn)量。此外，還需要及時(shí)修剪病枝、短枝和枯枝等，促進(jìn)植株內(nèi)部通風(fēng)和光合作用。

1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 芒果的果肉口感甜美、清脆可口、果肉細(xì)膩，還具有別致的香味，能夠刺激人的食欲。芒果果實(shí)由糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等組成。芒果果肉還含有人體需要的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 2.經(jīng)濟(jì)效益 芒果果樹(shù)本身生長(zhǎng)速度快、結(jié)果較早、產(chǎn)量很高并且穩(wěn)定。果實(shí)深得廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。芒果還可以加工成果汁、果醬、果粉、蜜、等，可滿(mǎn)足各類(lèi)消費(fèi)者的多樣化需求。具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。芒果栽培是云南熱帶果農(nóng)發(fā)家致富的好樹(shù)種。 3.藥用價(jià)值 芒果性涼，味甘酸，入脾、胃、肺經(jīng)，具有極高的食療、保健作用。能夠抗菌消炎、防癌抗癌、降低膽固醇和甘油三醋、祛痰止咳等。

芒果為熱帶水果，熱量條件為芒果栽培的重要指標(biāo)其栽培最適氣溫為25~30℃，花期授粉溫度要求在20℃左右，無(wú)低溫和陰雨，生育期全年基本無(wú)霜，日照充足，全年日照時(shí)數(shù)在2700小時(shí)。

1.潤(rùn)腸通便：青皮芒含有豐富的膳食纖維，具有滋潤(rùn)腸道的作用，能縮短排便的時(shí)間，能解決宿便的問(wèn)題，可以減少便秘對(duì)腸道造成的危害。 2.美顏?zhàn)o(hù)膚：青皮芒中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用青皮芒，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。 3.祛壓降脂：青皮芒中含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。

青皮芒不僅爽口美味，而且還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它含有豐富的糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等對(duì)身體有好處的成分，而且富含豐富的人體必須的微量元素。

對(duì)于芒果流膠病，通常采用剪除枯枝、集中燒毀等方式進(jìn)行處理，對(duì)于剛發(fā)病的枝條用刀削開(kāi)病部并涂50%氯溴異氰尿酸，會(huì)有效防治流膠病的惡化。其防治建議如下:在芒果的栽培過(guò)程中要防止機(jī)械損傷和天牛危害，可以有效降低流膠病的發(fā)生；從健壯母樹(shù)上取芽條，嫁接刀要用75%酒精消毒，芽接苗血種植在空氣流通的干燥處，并保持接口部位干燥，芽接成活解綁后要注意通風(fēng)；結(jié)合整形修剪，剪除病枝梢，剪時(shí)要從病部以下20-30cm處剪除，主干上的病斑，要用快刀將病部割除，割至見(jiàn)健康組織，然后將傷口涂上波爾多漿，或70%甲基托布津可濕性粉劑200倍液混牛糞；在芒果花期可噴3%氧氯化銅懸浮液，直徑約lcm的幼果時(shí)期噴0.6%等量的波爾多液，70%甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，一般10-15d1次，共噴3次。