橘子
南豐橘
形態(tài)特征
樹勢強健,樹冠開張,成年樹高5米以上,冠徑6米左右,果大汁多,外觀標致,內(nèi)質(zhì)脆嫩,甜酸適度,有香氣,單果重50克左右;但與小果系比較,食味偏淡,核較多,化渣性也較低。由于大果系產(chǎn)量比小果系高,采摘省工,也好銷售,農(nóng)民樂意栽培,栽培比重將會擴大。南豐貢橘大果從大果系中
選育果形大、核少、豐產(chǎn)性好、風味香甜的單株繁育推廣,是當前品種改良行之有效的方法,但效果不夠理想,20世紀50年代在橋背鄉(xiāng)大堡村選出的優(yōu)良單株石上1號,是1978年省定推廣株系,但至今仍不能大量繁殖,主要原因是表現(xiàn)尚不穩(wěn)定。其選出的白舍大果、磨刀大果,較有發(fā)展前途,正在繼續(xù)培育和觀察。
分布范圍
南豐橘是中國廣東省常見的一種橙類果樹,也是廣東省的著名水果之一。它主要分布于廣東、廣西、云南、貴州、海南、江西、福建、湖南、湖北、陜西、甘肅、四川、重慶等地區(qū)。
栽培技術(shù)
1.種植時間:南豐橘一般在春季或秋季進行種植,選擇溫暖、濕潤的環(huán)境,背風、防曬、通風良好的地方進行種植。
2.土壤要求:南豐橘對土壤的要求較高,要求土壤肥沃、疏松、透氣、深厚,pH值在5.0-7.5之間,有機質(zhì)含量在2%以上。
3.種植方式:南豐橘可以通過直播、嫁接和扦插等方式進行繁殖,其中以嫁接最為常見。
4.管理措施:南豐橘生長期間需要進行適當?shù)男藜艉褪┓?,及時清除病蟲害,保持通風良好。
主要價值
1.營養(yǎng)價值
南豐橘皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養(yǎng)豐富,含有人體所必須的還原糖、檸檬酸、蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素C、E、A、B、P等多種維生素、胡蘿卜素、微量元素和氨基酸。
2.經(jīng)濟價值
南豐橘是柑桔中的精品,水果中的佳品,為"食之悅口、視之悅目、聞之悅鼻、譽之悅耳"的四悅水果,受大部分人群的青睞,市場需求大。
生長習性
南豐橘喜歡溫暖、濕潤的氣候條件,對氣溫和降雨量有較高的要求。它適宜在氣溫在15C到25C之間,相對濕度在50%到80%之間生長。南豐橘對土壤的要求不高,但需要保證土壤的肥沃和通氣性。它喜歡疏松、通氣、排水良好的土壤,pH值在5.5-6.5之間,為酸性至微酸性。在生長期間,南豐橘需要充足的水分供應和適當?shù)姆柿蟻肀WC其生長和品質(zhì)。
功效作用
1.提高免疫力
南豐橘富含維生素C,每100克蜜桔的維生素C含量可達到60毫克以上,是柑橘類水果中的佼佼者。維生素C是一種強有力的抗氧化劑,可以幫助人體清除自由基,提高免疫力,預防感冒和其他疾病。
2.促進消化
南豐橘中有多種酸性成分,這些物質(zhì)進入人體以后可以加快人體消化液的分泌,對促進消化有很大的好處,可以減少人類胃口不好和消化不良等癥狀的出現(xiàn)。
營養(yǎng)成分
南豐桔果實較小,單果重25-50克,果形扁圓,果皮薄,平均厚0.11厘米,橙黃色有光澤,油胞小而密,平生或微凸,囊瓣7-10片,近腎形,囊衣薄,汁泡黃色,柔軟多汁,風味濃甜,香氣醇厚,種子1-3粒或無核。可食 部分78%,果汁55%,可溶性固形物為12-19%,還原糖7.08%,含酸量0.4—0.6%,含維生素C19-32.5mg/100毫升。
病蟲防治
1.銹壁虱
7~8月是銹壁虱的發(fā)生高峰,一旦暴發(fā)可在短時間內(nèi)造成大量黑果,高溫晴好天氣利于其發(fā)生。防治方法:經(jīng)常巡視全園,發(fā)現(xiàn)個別果發(fā)黃起灰立刻進行藥劑防治,以免轉(zhuǎn)移擴散。
2.紅蜘蛛
注意藥劑的搭配使用,起到蟲卵兼殺的效果。還應注意噴霧質(zhì)量與保護天敵。
3.潰瘍病
柑桔潰瘍病從4月上旬至10月下旬均可發(fā)生,春梢受感染一般都很輕,但春梢的感病可影響到往后的病況。防治方法:每次臺風暴雨過后,果實橫徑平均為1.5~2.0厘米時,及時防治潛葉蛾,減少蟲傷。藥劑用0.5%等量式波爾多液、80%大生M-45粉劑800倍液、77%可殺得2000型800倍液等,防治藥劑要交替使用。