蘋果蕉
香蕉

蘋果蕉

蘋果蕉是一種口感肥厚、甜中略帶酸的水果。它的媽媽是粉蕉混血兒,所以它身上帶有粉蕉的特性,有一層淡淡的粉。它的皮色光滑,蕉蒂很像蘋果蒂,因此得名蘋果蕉。吃起來,蘋果蕉口感甜中帶點(diǎn)酸,有蘋果的口感。它的果肉散發(fā)淡淡的蘋果香,軟糯綿密。蘋果蕉在南沙已有3到4年的種植歷史。

形態(tài)特征

蘋果蕉外形短胖,表皮薄而滑,乳白色的果肉散發(fā)淡淡的蘋果香,口感更是軟糯綿密。它的果肉比較緊實(shí),不像普通的香蕉那么軟那么沙,香甜彈牙的口感,不愛吃水果的孩子都想多吃兩口,家中老人也能一同享用。蘋果蕉源自蕉農(nóng)不辭辛勞,匠心培育,漳州被稱為“花果之鄉(xiāng)”,屬南亞熱帶海洋季風(fēng)氣候,靠近北回歸線,環(huán)境溫暖,雨量充沛,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,因此這里的蘋果蕉甜度更高一些。

分布范圍

蘋果蕉栽培主要分布在亞熱帶地區(qū),降雨量豐富并光照充足,我國產(chǎn)地集中在福建、廣西、廣東與海南。

栽培技術(shù)

一、選地建園 蘋果蕉不宜連作,所以選地時前茬作物不能種過蘋果蕉。選的地塊一般選松軟、排灌性好的土地,不可過于沙質(zhì)。選好地之后深翻整地,根據(jù)自身?xiàng)l件或者是種植數(shù)量控制好種植面積,挖好種植穴與田畦,便于種植后管理 二、選擇種苗 蘋果蕉的種苗不宜選擇吸芽,現(xiàn)在最常使用的種苗為組培苗,通常選擇6片葉子左右的幼苗為宜 三、定植 蘋果蕉在立春至清明之間進(jìn)行定植,如果要求定植后能及早收蕉,春植時間不宜太遲,應(yīng)在2-3月選用袋裝組織培養(yǎng)大苗或大褸衣芽種植。這時氣溫開始回升,雨水漸多,定植后成活率高,速生快長,當(dāng)年8-9月可抽蕾,次年立春前后可以采收。但在冬季溫度較低地區(qū),春植不宜過早,以免遇上寒流。蘋果蕉的種植管理技術(shù)-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有 四、水肥管理 土壤較為瘠薄的地塊要施足基肥,一般施加農(nóng)家肥或者復(fù)合肥,同時還要追肥,追肥時要將肥料撒在根部周圍。成年植株要將肥料吸收采用淋施的方式進(jìn)行,根據(jù)植株數(shù)量控制好追肥用量。澆水的話,一般在現(xiàn)蕾期、結(jié)果期等生長比較旺盛的時期進(jìn)行,當(dāng)過于干旱的時候要及時澆水,但是水分不宜過多,防止蘋果蕉積水漚根,導(dǎo)致爛果落果,遇到多雨季節(jié)要做好排水工作。 五、果園管理 蘋果蕉生長前期,要及時拔除果園的雜草,在成年后要在果園內(nèi)豎立好防風(fēng)樁,提高蘋果蕉的抗風(fēng)能力。并且要注意蘋果蕉的果實(shí)數(shù)量,一般留9個左右就差不多了。

主要價值

蘋果蕉的皮色非常光滑,蕉蒂很像蘋果蒂,因此而得名。表面有一層淡淡的粉,吃起來甜中帶點(diǎn)酸,有股蘋果的味道。

生長習(xí)性

蘋果蕉主要生產(chǎn)于亞熱帶地區(qū),它的生存環(huán)境需要天氣熱,這樣長出來的果實(shí)才會更豐滿。

功效作用

蘋果蕉可以安神寧志,適量食用能改善失眠多夢的現(xiàn)象。蘋果蕉中含有豐富的膳食纖維、果膠、維生素、葡萄糖等成分,能快速補(bǔ)充人體能量,由于纖維素不能被人體吸收,食用后會聚集在小腸內(nèi),增加糞便體積,遇水后可使纖維素發(fā)生有限溶脹,從而促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防及緩解便秘癥狀。

營養(yǎng)成分

蘋果蕉是一種營養(yǎng)價值比較豐富的水果,它里面富含大量的維生素、蛋白質(zhì)和多種微量元素。蘋果蕉還含有大量的膳食纖維和果膠,進(jìn)入人體以后能讓腸道中的多種殘留吸附在上面,加快腸道的運(yùn)動,讓大便快速生成和排出,能在治療便秘的同時起到不錯的排毒功效。除此之外還能夠改善失眠、加強(qiáng)骨骼強(qiáng)度等。

病蟲防治

一、束頂病 束頂病又叫蕉公,對香蕉危害很大,從香蕉雜交脈蚜傳病,從苗期到芽期都會發(fā)生。主要危害葉片,病害的早期,新葉會長成束狀。老葉變黃,新葉粗綠不平,脆脆,不長新根,植株堅硬。香蕉生產(chǎn)的香蕉小,變形,沒有食用價值。 防治方法:無藥治病,一旦發(fā)現(xiàn)病株,應(yīng)及時拔除燒毀,并在公園內(nèi)撒石灰消毒、曝曬,消除病源。 二、葉斑病 葉斑病主要以褐斑病、灰粒病和煤粒病為主要表現(xiàn),發(fā)病初期出現(xiàn)橢圓形褐斑病,后期為灰色或灰褐色,病斑周邊有明顯的黃暈,并產(chǎn)生霉菌,病菌的分生孢子可傳播。 控制方法:及時清除枯葉,保持空氣流通,降低濕度,一旦病害發(fā)生,應(yīng)及時清除病葉,每7~10次噴施一次波爾多液或0.1%多菌靈或0.2%托布津,每7~10次噴施2次或3次,增加磷鉀肥的施用,可提高植物的抗病性。 三、蚜蟲 蚜蟲以葉肉汁為食,蚜蟲的種群密度使植物生長不良,影響產(chǎn)量。此外,蚜蟲還會引起其它病害的發(fā)生,應(yīng)及時加以預(yù)防和控制。 防治方法:采用農(nóng)藥控制,800倍樂果或1500倍蚜蟲噴霧殺滅。 四、卷葉蟲 卷葉蟲主要危害香蕉葉,幼蟲旋絲折疊香蕉葉,幼蟲可咬半片葉,影響光合作用和香蕉產(chǎn)量,對香蕉高產(chǎn)十分不利。 控制方法:冬季焚燒枯葉,殺死幼蟲,以減少越冬蛹;及時取出昆蟲袋;用敵百蟲或殺蟲雙噴霧殺滅。 五、象鼻蟲 幼蟲和成蟲吃香蕉假莖,其幼蟲危害最嚴(yán)重,傷害后,假莖易折斷。香蕉葉片卷曲發(fā)黃。 防治方法:秋冬季清除果園,除病殘葉,殺幼蟲,噴施敵百蟲800倍或殺蟲400倍至葉柄與假莖交界處。