四季蘿卜

時(shí)間：2023-08-31 16:17:00 來源：說植物網(wǎng)

　　四季蘿卜是一種適合在四季種植的蘿卜品種，主要分布在歐洲、美國和中國等地。它的特點(diǎn)是葉小、葉柄細(xì)、肉質(zhì)根小、耐熱、不易抽薹、生長期短。四季蘿卜的品種主要有南京揚(yáng)花蘿卜、上海小紅蘿卜、煙臺紅蘿卜丁等。種植條件包括溫度、水分、土壤和營養(yǎng)等方面的要求。四季蘿卜的生長期較短，但產(chǎn)量高，適合生食和腌制。

　　形態(tài)特征

　　葉小、葉柄細(xì)、肉質(zhì)根小、耐熱、不易抽薹、生長期短。

　　分布范圍

　　主要分布在長江以北地區(qū)。

　　栽培技術(shù)

　　1.施肥整地

　　選擇好種植的蘿卜品種之后，接下來關(guān)乎蘿卜產(chǎn)量的重要步驟就是施肥整地。通常蘿卜不適合連種，一片地在種植蘿卜之前，要深耕多翻，用足了基肥，這樣才能夠保證蘿卜長得肥肥壯壯，基肥建議使用農(nóng)家有機(jī)肥，這樣適合蘿卜吸收，可混入一些磷酸二銨、過磷酸鈣、草木灰等肥料混合使用。

　　2.適時(shí)播種

　　準(zhǔn)備好之后，就選擇相應(yīng)的蘿卜品種來播種，一般秋冬蘿卜都是在7月下旬至8月上旬播種，而春冬蘿卜則是在2月~4月之間播種，春夏蘿卜在3月~5月播種，四季蘿卜在非肥水充足、無霜凍的情況下，一年四季都能夠播種。在播種蘿卜的時(shí)候，注意不要播種過密，也不能太過稀疏。

　　3.種植管理

　　在蘿卜出苗之后，長出第一片真葉的時(shí)候就要開始第一次間苗了，還要提早定苗，留下強(qiáng)壯的蘿卜植株，其他比較弱的蘿卜苗就可以拔掉了。后續(xù)合理澆灌肥水，初期蘿卜生長水分需求大，后期土壤濕度保持70%~80%即可，記得定期除草治蟲。

　　4.及時(shí)采收

　　當(dāng)蘿卜根莖膨大之后，一定要及時(shí)采收，避免蘿卜老化。市場對于蘿卜個頭大小根據(jù)每個地區(qū)的要求各有不同，所以大小采收標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的，但是一些品相不好、有畸形、有糠心、有灰心、有傷心的蘿卜就不能放入采收標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中了。采收好的蘿卜，要儲存好，避免腐壞。

　　主要價(jià)值

　　食用價(jià)值：四季蘿卜營養(yǎng)豐富，富含維生素C和維生素A，吃起來生津止渴、消食潤燥，可以治療感冒、預(yù)防感冒。

　　藥用價(jià)值：四季蘿卜還可以補(bǔ)中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，對心腦血管患者也有益處。另外，蘿卜之中含有大量的纖維素以及水分，可以有效的促進(jìn)腸道的消化能力，增加蠕動的可能，幫助身體消化以及吸收食物。

　　生長習(xí)性

　　喜歡在溫和涼爽、溫差大的氣候生長,也喜歡潮濕的生長環(huán)境。生長的土壤要求厚實(shí)柔軟,保水保肥。

　　功效作用

　　蘿卜有消食、降氣之功，對氣管炎和咳嗽有療效，所含木質(zhì)素和辛辣味成分有防癌的功效，且富含維生素。蘿卜還能通便、抗菌、降膽固醇、防膽石形成，還可預(yù)防高血壓和冠心病。蘿卜中含蘿卜酸，吃生蘿卜絲加白糖可助戒煙。

　　營養(yǎng)成分

　　蘿卜營養(yǎng)豐富，含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸。雙鏈核糖核酸能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素,增強(qiáng)人體免疫力。蘿卜含有芥子油,是辛辣味的來源,它和蘿卜中的酶一起互相作用,有促進(jìn)胃腸蠕動的功效。一方面,它有增進(jìn)食欲,幫助消化的功效,另一方面,蘿卜含有的纖維素可促進(jìn)胃腸蠕動,促進(jìn)代謝,減少食物在消化道中停留時(shí)間,有利于減肥計(jì)劃的順利進(jìn)行。

　　病蟲防治

　　1、霜霉病

　　該病主要危害葉片，葉面出現(xiàn)淡綠色至淡黃色的小斑點(diǎn)，擴(kuò)大后呈黃褐色，受葉脈限制成多角形。潮濕時(shí)葉背面出現(xiàn)白霉，嚴(yán)重時(shí)外葉枯死。防治方法：發(fā)病后可以使用58%甲霜靈錳鋅殺菌劑500倍進(jìn)行噴霧防治，每隔7天噴一次，防治效果甚佳，如果發(fā)現(xiàn)病葉，就要及時(shí)清除，并噴藥以免病原菌再次感染。

　　2、黑腐病該病

　　主要危害蘿卜葉和根，幼苗期發(fā)病子葉呈水浸狀，根髓變黑腐爛。葉片發(fā)病，出現(xiàn)黃色斑，葉脈變黑呈網(wǎng)紋狀，逐漸整葉變黃干枯。防治方法：發(fā)病后，可以使用41%的好力克懸浮劑5000倍液、72%農(nóng)用鏈霉素3000-4000倍液進(jìn)行防治，每7天噴一次，效果非常不錯。

　　3、病毒病

　　該病主要危害葉片和植株，葉片發(fā)病會出現(xiàn)黃綠相間病斑，并發(fā)生畸形，而且植株出現(xiàn)矮化，對于長勢弱的發(fā)病嚴(yán)重。防治方法：發(fā)病后，使用1.5%的植病靈500倍液或20%的病毒A可濕性粉劑500倍液，不僅可以防治病害，還能增加植株抗性。

　　4、菜青蟲

　　該蟲害主要危害葉片，葉片會出現(xiàn)許多菜青蟲幼蟲咬過的痕跡，并變黃。防治方法：發(fā)生蟲害后，選擇10％除盡懸浮劑1500倍液，或2.5％萊喜懸浮劑1000～1500倍液等進(jìn)行防治，效果顯著。

　　5、黃條跳甲

　　成蟲與幼蟲均造成危害。成蟲咬食葉片，幼蟲為害根部，蘿卜肉質(zhì)根受害后最后變黑腐爛。防治方法：發(fā)生蟲害后，選用50％辛硫磷1000倍液噴布葉面或灌根。