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松口蘑

時(shí)間:2023-09-01 09:50:00 來源:說植物網(wǎng)

  松口蘑是口蘑科,口蘑屬真菌。子實(shí)體散生或群生。菌蓋直徑可達(dá)25厘米。扁半球形至近平展,污白色。具黃褐色至栗褐色平狀的纖毛狀的鱗片,表面干燥,菌肉白色,細(xì)嫩有特殊的清香氣,肥厚。菌褶較密,彎生,不等長。菌柄較粗壯。菌環(huán)以下具栗褐色纖毛狀鱗片。內(nèi)實(shí)。基部稍膨大。菌環(huán)生于菌柄上部,絲膜狀,上面白色,下面與菌柄同色。擔(dān)子棒狀,孢子印白色,無色,光滑,寬橢圓形至近球形。

松口蘑.jpg

  地區(qū)分布

  松口蘑主要分布在我國東北吉林省,西南地區(qū)的云南、四川、西藏。此外,在安徽、廣西、山西、青海等地也有松口蘑分布,但數(shù)量較少。

  生長習(xí)性

  松口蘑喜歡在潮濕、通風(fēng)的環(huán)境下生長,通常在溫度、濕度較高的夏、秋季發(fā)生。它的子實(shí)體多發(fā)生在溫度、濕度較高的夏、秋季,7至10月份都陸續(xù)有發(fā)生。在東北地區(qū)松口蘑的盛產(chǎn)期在8月上旬至9月中旬,而日本的松口蘑生產(chǎn)基地在9月至10月份。

  繁殖方法

  無性繁殖

  栽培方法

  1.尋找適宜的生態(tài)環(huán)境:松口蘑喜歡在潮濕、通風(fēng)的環(huán)境下生長,通常在溫度、濕度較高的夏、秋季發(fā)生。因此,應(yīng)選擇氣溫較高、濕度較大的地區(qū)進(jìn)行栽培。同時(shí),還需要考慮當(dāng)?shù)厥欠裼兴蓸涞忍峁┲魏捅Wo(hù)的因素。

  2.收集菌種:需要從野生松口蘑中收集菌種進(jìn)行栽培??梢栽谇锛静烧吧煽谀⒑螅瑢⒕w和菌柄保存在干燥、通風(fēng)的地方,次年春季開始時(shí)接種到培養(yǎng)基中進(jìn)行繁殖。

  3.制備培養(yǎng)基:常用的培養(yǎng)基是玉米粉瓊脂培養(yǎng)基,可以用玉米粉、面粉和瓊脂混合后加水制成,pH值控制在5.8至6.0之間。

  4.接種:將收集的菌種在無菌條件下接種到培養(yǎng)基中,采用稀釋涂布法或平板劃線法進(jìn)行接種。

松口蘑1.jpg

  病蟲害防治

  藥劑防治。菌種袋或菌種塊局部發(fā)病時(shí),可用咪鮮胺錳鹽、異菌脲、甲醛溶液注射或涂抹。菇床培養(yǎng)料發(fā)生木霉時(shí),可直接在污染料面上撒一層石灰粉,控制病情。

  營養(yǎng)價(jià)值

  松口蘑的營養(yǎng)價(jià)值高,具有各種人體所需的營養(yǎng),例如蛋白質(zhì),脂肪,纖維素,維生素。松口蘑中還富有肽類物質(zhì),核酸衍生物,這些都是普通食材缺少的。松口蘑的藥理作用很多,強(qiáng)身理氣,調(diào)理各類疾病,強(qiáng)效的補(bǔ)腎作用。

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