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英引

時(shí)間:2023-09-04 13:53:00 來源:說植物網(wǎng)

  英引是一種蔓長400厘米的苦瓜品種,側(cè)蔓多,葉長15厘米,黃綠色。它的果實(shí)長25-30厘米,橫徑5-8厘米,黃綠色,肉瘤粗直,肉厚1.2-1.5厘米。單果重300克。晚熟,播種至初收約80-100天,延續(xù)采收40-60天。生勢強(qiáng),側(cè)蔓結(jié)果為主。耐熱、耐雨水,可春夏秋播,但更適于夏播。肉質(zhì)嫩滑,微苦,品質(zhì)優(yōu)。每畝產(chǎn)量約2000公斤。

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  形態(tài)特征

  植株攀緣生長,中長勢強(qiáng),分枝力強(qiáng),以側(cè)蔓結(jié)瓜為主,第一雌花著生在主蔓40節(jié)左右。瓜呈長紡錘形,外表端正美觀,一般瓜長20~30cm,橫徑5~8cm,瓜肩寬3~5cm,單瓜重300g左右,最重達(dá)1250g。嫩瓜皮色淺綠、有光澤,表皮瘤粒連成條狀突起,果肉嫩滑,苦味適中,商品瓜率高。

  分布范圍

  分布在海南各地,以南部地區(qū)栽種較多。

  栽培技術(shù)

  1.浸種催芽:種子于水中浸泡8小時(shí)左右,取出用紗布包住,放于溫度為30℃的容器中催芽,2—3天后,種子露白,即可播種育苗。

  2.育苗:先取塘泥曬白打碎,然后置于營養(yǎng)杯中,種子發(fā)芽后,播人營養(yǎng)杯。早春育苗,要結(jié)合用小拱棚等手段防寒,以爭取早上市。

  3.播期:苦瓜根據(jù)不同品種可分春、夏、秋植。春植播期為1月底至4月初,夏植為5—7月份,秋植為8—9月份。

  4.選地、整地:宜選擇前茬作物為水稻、豆類、葉菜等的田塊,土層要深厚、肥沃,排灌要方便。畦寬1.5—2米(連溝),畦高30—40厘米。單行植時(shí)株距25—35厘米(雙株植);雙行植時(shí)株距15—18厘米(單株植),行距40—50厘米。

  5.肥水管理:苦瓜是需肥、需水較多的蔬菜,生產(chǎn)周期一般在2個(gè)月以上。因此基肥一定要充足,施腐熟的豬屎、雞屎、牛屎等均可,一般每667平方米施500—1000千克,再加30~40千克麥麩或混合肥,可在起好的畦中間開深30厘米的溝將腐熟有機(jī)肥埋人,然后覆土,此外,還須進(jìn)行追肥。雌花初現(xiàn)時(shí)追施第一次,可結(jié)合培土進(jìn)行,先在畦兩側(cè)挖淺溝,每667平方米施用復(fù)合肥40~50千克,或尿素10千克加磷肥30千克再加鉀肥15千克,然后覆土培苗;初收前3—7天,按上述方法再施1次肥。苗期及開花結(jié)果期須有充足水分供應(yīng),保持土壤濕潤,暴雨后要及時(shí)排水,防止?fàn)€根。

  主要價(jià)值

  食用價(jià)值:苦瓜的食法有:炒、涼拌、做湯等。苦瓜味苦,南方人多食為蔬??喙鲜呛芎玫臏p肥食品,苦瓜中含有清脂素,生吃有減肥的效果,但每天要生吃2-3根才會有效。

  藥用價(jià)值:粵人以苦瓜切片,曬干貯存,作藥用,此即治暑天感冒之苦瓜乾也??喙仙承院?,因此脾虛胃寒者不應(yīng)生吃,此外,孕婦應(yīng)慎食或不食。

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  生長習(xí)性

  品種中早熟,耐熱,耐肥,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),每畝產(chǎn)1750~2000千克;抗病性強(qiáng),高抗枯萎病、病毒病、霜霉病和白粉病。

  功效作用

  苦瓜性甘苦、寒、無毒,入心、肝、脾、肺經(jīng)。果實(shí)具有清心明目、種子具有益氣壯陽的功效??喙虾胸S富的維生素丙。一般每天生食100克苦瓜,即可獲得人體對維生素丙的需求量??喙暇哂星鍩犰钍睢⒚髂拷舛?、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。食療可主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結(jié)膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。另外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用??喙系男迈r汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì),具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

  營養(yǎng)成分

  苦瓜營養(yǎng)豐富,每500克含蛋白質(zhì)0.9克、碳水化合物3.2克、鈣18毫克、鐵0.6毫克、胡蘿卜素0.08毫克、硫胺素0.07毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.3毫克、抗壞血酸84毫克。

  病蟲防治

  英引苦瓜抗病性強(qiáng),病害較少,主要的蟲害有下面幾個(gè):

  苦瓜瓜實(shí)蠅:以幼蟲入幼瓜危害,使幼瓜畸形,并提前轉(zhuǎn)色,其后腐爛變質(zhì),還散發(fā)惡臭氣味,在幼風(fēng)期,用1000倍說勁特水溶液,或2500倍功夫水溶液噴灑幼瓜2-3次,每4-5天一次,并及時(shí)摘除畸形果,集中園外燒毀或深埋。

  苦瓜紅蜘蛛:危害葉片,刺吸汁液,使葉片失綠黃化,植株早衰,幼瓜不能影大,造成間隔開花結(jié)瓜和幼瓜畸形,降低產(chǎn)量和品質(zhì),在苦瓜生長發(fā)育期間,注意檢查葉片,發(fā)現(xiàn)有粉紅色針頭大小的幼蟲吸附在葉片上,即要連續(xù)噴灑2-3次1000倍端即死水溶液,每7-10天噴施一次。

  苦瓜好蟲、白粉、茶黃娥:危害葉片,刺吸汁液,使植扶衰弱,影響開花結(jié)瓜,還傳播病毒,加重病毒病的發(fā)生和害,當(dāng)發(fā)現(xiàn)葉片上有好蟲白粉、茶黃精發(fā)生危害時(shí),應(yīng)葉面噴灑一次1500倍**樂果水溶液,或1000倍一片凈水溶液。

  苦瓜金龜子、毒蛾鳳媒、佩夜蛾:主要是咬食葉片,減少養(yǎng)分積累,影響開花結(jié)瓜,使幼瓜不能膨大,產(chǎn)量明顯下降,在每次新葉抽出后,向葉面噴灑一次800倍敵百蟲水溶液。

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